河北省元氏县特产有哪些？

元氏县隶属于河北省石家庄市，位于河北省中南部，元氏县历史悠久，西汉初置县，迄今已有两千余年，是常山郡遗址所在地，也是石家庄市最古老的县城之一。下面一起来看看元氏县特产有哪些？

1、西岭核桃

西岭核桃是河北省石家庄市元氏县的特产。元氏西岭核桃皮薄适中、个大满仁、口感香甜。

2、元氏石榴

元氏石榴是河北省石家庄市元氏县的特产。元氏县所产的石榴粒大核软，汁多味甜，清醇爽口，品质优良。元氏县“满天红”石榴被评为河北省名牌产品。

3、元氏炸糕

元氏炸糕将水放入锅内烧开，放入少许白矾熬至融化，投入面粉搅拌均匀，成为软面团，包入陷（一般是红豆陷）七成热油中炸，炸至浮起，呈金黄色，皮酥即成。

4、元氏大红袍柿子

元氏大红袍柿子是河北省石家庄市元氏县的特产。元氏大红袍蜜柿，以皮薄细甜著名，果实扁圆形，果型大，果皮橙红色，近蒂处偶有缢痕，肉细，味甘，无籽，容易脱涩。

5、旧城小五儿缸炉烧饼

旧城小五儿家的缸炉烧饼以成名色泽浅黄、外皮酥脆，内瓤层次分明，筋道利口而名。

6、元氏陈家扒糕

扒糕是石家庄地区著名的夏季小吃，用荞麦面制成。食用时以刀切成长条，盛入碗或盘中，再浇上以醋、蒜泥等调料配制的汁，吃起来有荞面的香味，酸辣筋道。

综上就是元氏县当地特色介绍，你们觉得这几种哪种你最想尝试呢？欢迎留言一起讨论！

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