卢龙县,河北省财政直管县,隶属河北省秦皇岛市,地处河北省东部、秦皇岛市西部,下面一起来了解下河北卢龙县代表性特产介绍。
1、永平糕
永平糕是卢龙当地夏季传统小食,凉凉糯糯的吃起来非常开胃,但是它的制作过程并不复杂。
2、卢龙粉丝
卢龙粉丝是河北省卢龙县特产,外观白色稍透淡黄色、透明、无杂质、粗细均匀、口感滑嫩、柔软、筋道,不浑汤、无稀软、断条率低。
3、石门核桃
卢龙县是驰名中外的核桃之乡,核桃栽培历史在千年以上,早在明末清初即已成为地方名产,素有“石门核桃举世珍”之誉。特点是纹细皮薄,滋味香甜,个大仁实,因乳白色隔壁不发达,极易剥取整仁或半仁,出仁率一般很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷等营养成分。
4、鲍子沟葡萄
鲍子沟村位于卢龙县蛤泊乡,该村依托得天独厚的自然条件,以葡萄种植为主导产业,发展一村一品建设。
5、卢龙甘薯
卢龙是全国甘薯主产区之一,素有“薯县”、“粉乡”之称,常年种植面积34万亩以上。
6、粉鸽子
粉鸽子,一般更普遍的叫法是鸽子。是河北省秦皇岛市的一种食品名称,是用绿豆面贴在锅里,做成的圆圆的很薄很薄的薄饼,可以炖着吃、炒着吃、炸着吃、蒸着吃。
综上就是卢龙县当地的一些特色介绍,其实卢龙县的特色产品还有很多,大家可以挑选自己感兴趣的购买。
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