蠡县隶属于河北省保定市,位于河北省中部平原,保定市东南部,地处京、津、石三角腹地,保定、沧州、衡水三市交界处。那么蠡县特产有哪些呢?
1、骨渣丸子
骨渣丸子在蠡县民间广为流传,此菜在传统制作丸子的基础上加入脆骨,在丰富口感的的同时又增加了营养,脆骨的含钙量及高。
2、玉米粉丝
水沸腾后,把添好料的蒸笼放在有蒸汽的锅或桶上,蒸5分钟,待淀粉七八成熟,把蒸笼取下,把蒸好的淀粉倒入运转的粉丝机中挤轧。一人下料,一人用手抓住挤出的粉丝,轻轻地随其速度向外拉,截成长度因人因地而直。最后晾晒。
3、蠡州大鸭梨
该品种以果大、果肉脆嫩多汁、味甜微香、石细胞少等优点越来越受到广大消费者的喜爱。
4、蠡县麻山药
麻山药是颇受大众青睐的食药兼用作物,蠡县种植麻山药已有2000余年历史,先后被评为“河北山药之乡”和“中国山药之乡”。
5、蠡县知母
蠡县在河北省中部,潴龙河流域。因该县多产知母而有“知母之乡”的称号。
6、小米面
蠡县人一过春节就不生火了,主食和菜都是提前预备好的,以前又没有什么方便食品,所以冲饮小米面油茶面当粥喝是人们过春节最好的稀饭,又有营养又方便快捷。
综上就是蠡县特产介绍,如果你们去到蠡县,你们最想尝试的是什么特产呢?
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