广东佛冈县特产有哪些？

佛冈县是广东省清远市下辖县，位于广东省中部，珠江三角洲大三角边缘，属山区县，沙糖桔、鹰嘴蜜桃、槟榔香芋、芦笋、竹山粉葛等都是当地特色名优农产品。下面一起来具体看看佛冈县特产有哪些？

1、竹山粉葛

产于汤塘镇竹山村，以粉甜无渣出名，是当地名产，具细嫩、无渣、甘甜的特点，可以用来煲汤、炆肉，还可制成葛粉用沸水冲饮。

2、佛冈沙糖桔

沙糖桔果实扁圆形，顶部有瘤状突起，蒂脐端凹陷，色泽橙黄，裹壁薄，易剥离。可食率71%，可含溶性固形物11%，每100毫升含全糖10.55克，果酸0.35克。

3、黄枝香豆干

当地豆腐干质坚有韧性，香韧可口，可下酒佐菜，加工的产品高温灭菌，真空包装，营养丰富，口味独特，是送礼绝佳品。

4、黄芽棕

用上等糯米以碱水浸洗，然后用黄茅叶包裹成筒形，高温煮至熟透，去掉黄茅叶，把粽切片，浇上糖浆食用，糯滑，香味独特，山区风味浓郁。

5、佛冈乌鬃鹅

最显著的特征是颈背部有一条由大渐小的深褐色鬃状羽毛带.体躯宽短，背平。公鹅体形大，呈榄核形，母鹅呈楔形，脚矮小。成年鹅颈部两侧为白色羽毛.理羽、肩羽、背羽为乌鬃色，并在羽毛末端呈棕褐色，胸羽灰白色，腹尾的羽绒白色，尾羽灰黑色。

6、高岗草菇

盛产于高岗镇，高岗草菇肉厚甜爽，用于煲汤和红烧味道鲜美，为广受大众欢迎的夏令素菜。

其实佛冈县的特产还有很多很多，如果大家有机会去到当地，可以亲自尝试。

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