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广东省丰顺县特产有哪些?

广东省丰顺县特产有哪些?

发布时间:2022-08-04 15:48:34   来源: 托管人非  采编:编辑小兔    阅读:(680)  评论:0   赞:0
[导读]丰顺县是广东省梅州市的一个下辖县,位于广东省东部、梅州市的南端,有着"梅州市的南大门、潮汕地区的后花园"之美称,那么丰顺县当地有哪些特产呢?下面一起来看看。

丰顺县是广东省梅州市的一个下辖县,位于广东省东部、梅州市的南端,有着"梅州市的南大门、潮汕地区的后花园"之美称,那么丰顺县当地有哪些特产呢?下面一起来看看。

1、婆油豆干

当地特色风味小吃之一,婆油豆干用的豆腐是用大豆为主料,掺以薯粉、石膏、卤水、清水等辅料制成。婆油豆干以其皮酥脆、肉嫩滑、味香清爽口、常食而不厌等特殊风味而驰名。

2、汤坑咸菜

丰顺咸菜的一种,制作方法源自相邻的潮汕地区,新腌制的咸菜要在瓮中放置三个月熟透后才可以上市,闻起来有香气的时候就说明可以了。

3、汤南菜脯

汤南镇隶属于梅州市丰顺县,语言以潮汕话为主,族群主要是属潮汕民系的丰顺潮汕人,在生活生产和饮食习惯上,和潮汕有着非常相似的地方。菜脯就是萝卜干,汤南菜脯的制作方法,源自潮汕菜脯的制作方法。

4、八乡山番薯

广东省梅州市丰顺县特产,中国国家地理标志产品。因其独特的自然环境,出产的高山红薯香甜可口,颜色黄中透红,味道甜美,富含D族维生素和细纤维素。

5、仙洞米粉

它的显著特点是色泽洁白,柔软滑爽,质地柔韧,富有弹性,而且水煮不糊汤,干炒不易断。

6、马图绿茶

马图绿茶是广东省梅州市丰顺县龙岗镇马图村的特产。马图绿茶条索成眉条状,色泽灰绿有光,叶底柔软幼嫩,汤色青绿略带微黄,饮之甘醇爽口,香气清高味浓。

综上就是丰顺县的特产介绍了,最近给大家介绍了不少广东省的县域特色,你们也可以留言说说最想了解哪个地方的特色。

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文章分类: 农副加工

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