原阳县隶属于河南省新乡市,被誉为是“郑州的后花园”,因张良刺秦于此而闻名于世。那么原阳县的特产有哪些?一起来了解下吧。
1、原阳大米
素有“中国第一米”之称的原阳大米,以米质晶莹透亮、软筋香甜、香味纯正、营养丰富而闻名,先后获得有国家星火科技博览会金奖、农业博览会金奖、全国“300个最具综合价值量的地理标志产品”、“河南省最具有影响力的十大地理标志产品”等荣誉。
2、原阳凉粉
原阳凉粉是原阳县的特色小吃,具有软而有骨、爽而不脆、绵而不浓、筋道爽口等特点,是原阳人午餐和待客最喜爱选用的名吃佳肴。
3、原阳烩面
原阳烩面有着独特的工艺要求,加上原阳水、原阳面、滩区养羊无污染等得天独厚的优势,使原阳烩面技压群雄,独霸中原。
4、原阳大杏
原阳大杏已有近千年的历史,素有“大杏之乡”美称。当地主要种植品种有大梅杏、麦黄杏、金黄杏、桃杏、蒸馍杏等,杏个大、皮薄、味甜,深受广大消费者欢迎。
5、新乡黄河鲤鱼
新乡是我国黄河鲤鱼的主要产区之一,主要分布于原阳、封丘和长垣等地。黄河鲤鱼属鲤亚科,是我国黄河水系最优良的鱼种,号称“鱼中之王”,也是世界上最著名的鱼类之一。
6、毛遂酒
毛遂酒是原阳县的著名特产,以优质原阳大米为原料,继承传统老五甑酿造工艺,结合现代技术精酿而成,醇香甘绵,回味无穷,为宴宾馈赠之佳品。
7、原阳黑米醋
米能酿酒,也能造醋,原阳除了酒美,黑米醋也格外香。原阳黑米醋醋味鲜美,功效丰富,是馈赠亲朋的佳品,已有两年余年的历史。
8、大果水晶梨
大果水晶梨是原阳县的特产果品,采取国家规定的无公害生产模式,品质极优。它不仅外观非常美丽,而且果肉洁白,肉质细嫩,石细胞极少,汁液多,口感甜美。
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