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湖南安仁县有什么特产?

湖南安仁县有什么特产?

发布时间:2022-07-05 15:01:10   来源: 用户投稿  采编:编辑小兔    阅读:(927)  评论:0   赞:0
[导读]安仁县隶属湖南省郴州市,地处罗霄山脉中段,位于郴州市北部,属中亚热带湿润气候区,雨量充足,四季分明,当地不仅资源丰富,特色美食也有很多,下面一起来看看安仁特色有哪些?

安仁县隶属湖南省郴州市,地处罗霄山脉中段,位于郴州市北部,属中亚热带湿润气候区,雨量充足,四季分明,当地不仅资源丰富,特色美食也有很多,下面一起来看看安仁特色有哪些?

1、草药炖猪脚

说到郴州安仁,不能不提的是一道特色菜就是草药炖猪脚,而草药猪脚汤更被称为“天下第一汤”。据了解,在以前安仁本地人就有在春分节后家家户户熬草药汤喝的习俗。

2、安仁烫皮

安仁县最具代表性的美食之一,烫皮又称粉皮,是湖南省安仁县一种独具特色的小吃。

3、安仁豪峰茶

安仁豪峰茶主要产品有豪峰毛尖、豪峰银针、豪峰乌龙、豪峰人参乌龙、豪峰翠绿、豪峰绿茶王等。

4、龙海脐橙

龙海镇地形主要为山地和丘陵,坡度较缓,土层较深厚,表层土有机质含量高,土壤肥沃,交通便利,为脐橙的生长、发育、运输、销售提供了良好的条件。

5、安仁食用菌

据了解近年来,安仁县立足资源、气候、技术、劳动力等优势,因势利导,持续推进,着力引导发展食用菌特色产业,产业规模由小到大,产业链条逐渐拉长,初步实现了规模化、区域化、产业化发展。

6、安仁优质大米

安仁优质大米安仁县是湖南重点优质水稻开发基地,湘晚籼9号加工的大米腹白小,质地好,营养丰富,深受省内外客户青睐。

7、东江盐烙鸡

鸡肉滑嫩,原汁原味。加入多种配料使鸡肉充分发挥出扑鼻的浓香,多汁的特色让人对东江盐烙鸡回味无穷。

除了上面提到的安仁特色以外,像桂花猪腰、剁椒蒸田鸡、安仁抖辣椒、元宵米塑等都是当地的美食特色,你们吃过吗?

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