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湖南道县有什么土特产?

湖南道县有什么土特产?

发布时间:2022-07-05 11:38:42   来源: 用户投稿  采编:编辑小兔    阅读:(772)  评论:0   赞:0
[导读]道县隶属湖南省永州市,位于潇水中游,气候温和,雨量充沛,日照充足,无霜期长,享有“天然温室”之美誉,发展农业有着得天独厚的条件。下面一起来看下道县有什么土特产?

道县隶属湖南省永州市,位于潇水中游,气候温和,雨量充沛,日照充足,无霜期长,享有“天然温室”之美誉,发展农业有着得天独厚的条件。下面一起来看下道县有什么土特产?

1、道州脐橙

道县是湖南省柑桔生产的最适宜地带,种植柑桔已有1300多年历史,唐代就有“金桔出营道者,为天下冠”之说。

2、道州灰鹅

道州灰鹅全身灰色,加上它头上没有肉瘤冠,腿短身粗,看起来不够美观,但它肉肥味鲜,是制作烤鹅的上等原料。

3、道州喝螺

道州喝螺是选用本地所产铁螺加工烹调而成,具有哺香脆嫩、汤鲜味美等特点,带有浓厚的地方风味。

4、道州榨肉

道州榨肉食品,继承了道州民间近千年传统、特色工艺,结合现代科学配方,精工制作而成。该产品选料考究精良,口味独特,纯正,具有色泽鲜、香、脆、辣等浓郁的地方和风味。

5、道州扎肉

当地传统风味菜之一,目前,“道州扎肉”已形成扎肉、扎鱼、扎牛肉等多品味、多品种的系列产品。

6、道县鱼肉丸

道县鱼肉丸制作独特,吃法多样,别具风味,令人饱食不厌。

7、道县红瓜

红瓜子在道县已有200余年的栽培历史,主要集中在清塘、蚣坝、审章塘等地,道县红瓜子品种以江西信丰瓜子为主,全生育期约为90天,一般4月下旬播种,7月下旬收获。

综上就是道县的一些特色农产品介绍,每个地方不同的地方风味还是值得大家尝一尝的。

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文章分类: 农副加工

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