四川省米易县特产有哪些？

提起米易，大多数朋友都会想到米易枇杷，地处青藏高原东南缘，四川省西南角，攀枝花市东北部的米易县可不止枇杷一个特色，下面一起来了解下米易县还有哪些特产?

1、米易鸡

体型较大，背平而长，似砖块形，分正常型(当地称高脚鸡)和矮脚型(当地称草凳鸡)两种，以正常型居多。

2、米易红糖

米易县的著名特产，在米易红糖中，基本包含了甘蔗中对人体健康有益的各种元素，如蔗糖、还原糖、半聚糖、果胶、蛋白质、氨基酸等。

3、米易早春枇杷

四川省攀枝花市米易县的特产。早春枇杷具有果实色泽鲜艳、滋味浓甜、果皮少锈斑、无裂果商品性好等特点。

4、米易苦瓜

米易苦瓜是四川省攀枝花市米易县的特产。米易苦瓜具有干脆清爽、苦后回甜快，维生素C含量较高的特色。

5、米易山药

米易山药是四川省攀枝花市米易县的特产。米易山药肉质白而糯，营养丰富，食用、药用价值高，在全国颇具盛名。

6、米易何首乌

米易何首乌，是四川省攀枝花市米易县的著名特产，该品所含的卵磷脂含量高于大豆、深海鱼油，是其它地区的何首乌卵磷脂含量的三倍以上，其中还含有高量的硒元素，铁元素。

总而言之，米易县的特色很多，当地也有不少小吃，比如盐水肫花、炸珍珠虾、红锅黄辣丁、鸡蛋糕等等。

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