曹县位于中国牡丹之都山东省菏泽市,地处山东省西南部,历史文化悠久,有着“华夏第一都”之称。近年来,曹县因互联网而飞速走红,而曹县的出圈,也让不少人好奇曹县有哪些著名的特产,下面一起来了解下吧。
1、曹县芦笋
曹县是著名的“芦笋之乡”,所产芦笋已获得国家绿色食品认证,并可远销欧洲、美国、日本等国家和地区。芦笋产业已经成为全县农村经济的支柱产业之一。
2、沙家蒙古包烤全羊
沙家蒙古包烤全羊是山东省菏泽市曹县的特产。曹县沙家蒙古包烤全羊,味道鲜美,用料考究,回味无穷,被中国食文化研究会国际风筝联合会认定为中国食文化特色专用精品。
3、曹县烧牛肉
曹县烧牛肉是山东省菏泽市曹县的特产。曹县烧牛肉历史悠久,具有色、香、味、美、肉质鲜嫩、香味浓郁、熟而不散的优点。
4、曹州木瓜
曹州木瓜又称菏泽木瓜,是当地传统的栽培树种,不仅可以绿化、美化环境,结出的果实也有入药、保健、观赏、闻香等作用。是菏泽四大特产之一,为历代进献之贡品。
5、曹州镜面柿
曹州镜面柿是山东菏泽的特产果品,用镜面柿加工的“曹州耿饼”素以质细、味甜、多霜而驰名中外,被列为进献朝廷的贡品。
6、曹县麻辣猪肘
麻辣猪肘在曹县有很高的知名度,是曹县的特色美食之一。成品的肉质鲜美,味道更是十分的浓郁纯正,是不可多得的美味佳肴。
7、望鲁集白莲藕
曹县安蔡楼镇望鲁集白莲藕有着2000多年的种植历史,尤其是生长于泥坑边沿的白莲藕为上品,它的颜色为淡青色,质地清脆,味道清甜,是山东省省地方著名农业生态种植品牌。
8、菏泽牡丹
菏泽牡丹史上也称曹州牡丹。以其花大、色艳、型美、香浓而“甲海内”。这里盛产牡丹,品种繁多,种植历史悠久,是著名的“牡丹之乡”。
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