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陕西省神木市特产有哪些?

陕西省神木市特产有哪些?

发布时间:2021-12-10 14:47:29   来源: 用户投稿  采编:编辑567    阅读:(1041)  评论:0   赞:0
[导读]神木市,隶属于陕西省榆林市,地处蒙汉两族的交汇地带,塞外风情和汉族生活在这里得到完美融合,形成独特民俗文化、饮食文化。而来到神木游玩,除了要感受塞上人文之外,这里的美食特产更是不容错过。下面一起来了解下吧。

神木市,隶属于陕西省榆林市,地处蒙汉两族的交汇地带,塞外风情和汉族生活在这里得到完美融合,形成独特民俗文化、饮食文化。而来到神木游玩,除了要感受塞上人文之外,这里的美食特产更是不容错过。下面一起来了解下吧。

1、神木黑豆

神木是黑豆的主产区,也是优势产区,种植历史悠久,被誉为是“中国黑豆之乡”。神木黑豆色泽鲜亮,含有蛋白质、氨基酸等营养成分,在市场上很受欢迎。

2、神木绿豆粉

神木绿豆粉皮是神木有名的小吃。吃时切成细条,加调料,食之清凉爽口,色泽透亮,为夏季清凉饮食佳品。

3、神木然然菜

说到神木的特色美食,就不得不提然然菜。神木然然菜制作食材很简单,一般用小白菜做主料,配以土豆做成。与米饭拌着吃最易下饭,清新,营养,老幼皆宜。

4、榆林马铃薯

榆林有着得天独厚的自然环境条件,使得这里成为了马铃薯的最佳优生区,同时也是马铃薯良种繁育优势区。榆林马铃薯极具特色,以其个大、体匀、芽眼浅、淀粉含量高等品质优势在国内外市场颇具盛誉。

5、神木羊杂碎

神木羊杂碎营养丰富、味道鲜美,一碗羊杂碎下肚后,让人热汗淋漓,回味悠长,食之者大呼过瘾。

6、神木肉羊

神木早期开始就从国外陆续引进萨福克、陶赛特、特克赛尔、德国美利奴等肉羊品种,与本地蒙古羊及陕北细毛羊进行杂交。形成了较大规模的杂交羊群体,为神木肉羊产业的发展提供了丰富的遗传资源。

7、神木卤肉

神木卤肉是神木的特色美食,其色泽红润,气味芬芳,肉质软糯,糜而不烂,浓郁醇香,素有“肥肉吃了不腻口,瘦肉无渣满含油”的赞语。

8、神木红枣

神木红枣是神木的著名特产,皮薄肉厚,脆质丝长。剖开红枣,肉色淡黄、细实,入口甜糯。



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文章分类: 农副加工

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