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黑龙江省海林市特产有哪些?

黑龙江省海林市特产有哪些?

发布时间:2021-12-03 15:06:16   来源: 用户投稿  采编:编辑567    阅读:(1021)  评论:0   赞:0
[导读]海林市位于黑龙江省东南部,素有“林海雪原”、“中国雪乡”等美称。随着林海雪原号旅游列车的开通,海林市每年接待的游客都是成倍增长。当然来到海林旅游,这里的美食特产也是不容错过的,下面一起来了解下吧。

海林市位于黑龙江省东南部,素有“林海雪原”、“中国雪乡”等美称。随着林海雪原号旅游列车的开通,海林市每年接待的游客都是成倍增长。当然来到海林旅游,这里的美食特产也是不容错过的,下面一起来了解下吧。

1、海林黑木耳

海林有着“中国黑木耳第一县”的荣誉称号。所产黑木耳干品肉厚色正,耳面黑褐色,有光亮感,形以单片额碗状为主,食用时圆润、细腻,口感极佳。

2、吊炉饼

吊炉饼在海林是一道传统面食,成品形圆面平,呈虎皮色,层次分明,外焦里嫩,清香可口。

3、有机葡萄

海林重点国有林管理局石河林场的有机葡萄,全部采用农家肥,绿色无公害,属于免洗型葡萄可直接入口食用。口感酸甜爽口,回味悠长。

4、海林猴头菇

海林市是著名的“中国猴头菇之乡”。作为特色菌类,海林市猴头菇产量约占全国总产量的四分之一,位居全国第一。鲜品纯白色,形状好,内部肉质肥厚、无筋,较其他地区猴头菇不仅个体大,且肉质鲜嫩、适口。

5、镜泊湖湖鲫

镜泊湖湖鲫产于我国黑龙江镜泊湖,是银鲫的一个地方性种群。生物学特征和方正银鲫相似,具有头小、体宽、背厚等特征。且肉味十分鲜美。

6、北味粉丝

北味粉丝是海林市的特色产品。其选用东北黑龙江100%优质马铃薯为原料,采用先进的生产技术制作而成,成品耐煮性强,美味可口。

7、野生滑子蘑

滑子蘑是东北特有的山珍之一,它生产在东北威虎山原始森林中,因色泽鲜美、菇体温滑、个头矮小故城滑子蘑,本产品味道鲜美,营养丰富,是少有的野生森林蔬菜和健康食品。

8、滑菇

滑菇又名光帽磷伞、珍珠菇,其营养丰富,味美可口,滑菇因菌盖表面有粘液而得名,这种粘液对肿瘤有抑制作用。在东北三省已得到大面积推广,是一种很有发展前途的食用菌

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文章分类: 农副加工

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