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浙江省慈溪市特产有哪些?

浙江省慈溪市特产有哪些?

发布时间:2021-09-29 17:10:24   来源: 用户投稿  采编:编辑567    阅读:(738)  评论:0   赞:0
[导读]慈溪市位于浙江省东部,为浙江省宁波市代管市。慈溪,蕴藏着丰富的海涂资源,悠久的青瓷文化,是中国最具幸福感城市,号称“海上陶瓷之路”发祥地。当然,地处上海、杭州、宁波经济金三角的中心,慈溪的特产美食也是非常丰富的,下面一起来了解下吧。

慈溪市位于浙江省东部,为浙江省宁波市代管市。慈溪,蕴藏着丰富的海涂资源,悠久的青瓷文化,是中国最具幸福感城市,号称“海上陶瓷之路”发祥地。当然,地处上海、杭州、宁波经济金三角的中心,慈溪的特产美食也是非常丰富的,下面一起来了解下吧。

1、慈溪葡萄

慈溪葡萄为农产品地理标志产品,主要分布在慈溪市的新浦镇,这里种植葡萄,已经有四十多年的历史。尤以黎阳牌巨峰,金皇后等品种较为著名,曾获得全国性的葡萄比赛金奖

2、冻米糖

冻米糖慈溪话又叫节糖,米胖和糖的熔合,又香又脆,既能当零食,还能充饥。一口下去,花生的香和米花的蓬松还有麦芽糖的甜融合得恰到好处。

3、大白蚕豆

慈溪所产的大白蚕豆,为浙江省五大名豆之一,也是全国著名的蚕豆良种。慈溪大白蚕豆粒大质优,光滑结实,含有丰富的蛋白质和脂肪,当地人多称其为“倭豆”。

4、慈溪蜜梨

蜜梨又称黄花梨,盛产于慈溪周巷镇、庵东镇。慈溪蜜梨不同于一般的梨子,果大、水分特别充足,营养极为丰富。

5、慈溪年糕

慈溪年糕是由优质粳米制成的糕点,宁波市传统的名优特产品。慈溪年糕生产历史悠久,距今有上千年的历史。洁白如玉,光滑润口,大小一致,煮而不糊,以质优而闻名。

6、龙山黄泥螺

龙山黄泥螺是慈溪当地特有的一种生物,黄泥螺身形呈长方形,头盘大并且肥美,食用起来肉质滑嫩并且鲜味十足。而且黄泥螺还含有丰富的蛋白质等营养,是一种营养价值高的大众海产品。

7、慈溪杨梅

慈溪杨梅以荸荠种为最佳,种植面积和产量皆占到85%左右。荸荠种杨梅果型较大,而果核特小,成熟时外表呈紫黑色,味甜而汁多,现已发展成为全国著名良种。

8、慈溪丝瓜

慈溪沿海农村种植丝瓜始于民国25年,是从上海引入试种的。到了1980年,慈溪种植丝瓜络达4500亩,总产量达440吨,居全国之首,成为浙江省最大的丝瓜生产基地。产品主要出口欧美、东南亚国家,为重要的创汇农产品之一。

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文章分类: 农副加工

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