灯塔市是辽宁省中部的一座县级市,隶属于辽阳市,北与沈阳市苏家屯区接壤,东与本溪市毗连,南与辽阳市区和辽阳县相连,西界浑河与沈阳市 辽中区相望。那么辽宁灯塔市特产都有哪些?下面就和小编一起来看看吧。
一、灯塔大米
灯塔大米是辽宁省辽阳市灯塔市特产,全国农产品地理标志。灯塔大米米粒整齐、均匀,透明度高,色泽晶莹剔透。颗粒饱满圆润,米饭质地柔韧、细腻滑润,外观光亮,膨胀性好,饭粒油亮软糯,有明显的清香味,粘硬度适中。
二、溜达鸡炖蘑菇
小鸡炖蘑菇是东北的一道名菜,过年过节都是餐桌上的必备菜肴,所谓溜达鸡就是农家自养的散放鸡,以虫草为食,蘑菇是当地山上长的,都是绿色食品,加之烹调方法独特、地道。溜达鸡炖蘑菇这道菜非常讲究挑选食材,小鸡要选择溜达鸡,南方人叫草鸡,蘑菇要求东北野生的榛蘑,跟小鸡是绝配,爱吃粉条的可以放一些宽粉。
三、辽峰葡萄
1997年赵铁英经过10余年潜心研究,精心培育出了“灯塔辽峰葡萄”,灯塔市成为辽峰葡萄的发源地。辽峰葡萄是灯塔市的名优特产,因果大、糖度高而闻名。辽峰葡萄果皮紫黑色,果皮厚,果粉厚,果肉绿色,果肉较硬,味甜。
四、高粱
灯塔市主产高粱,高粱是禾本科一年生草本植物。茎高可达三四米;带状叶片有40—60厘米长,叶面平滑有蜡粉。圆锥花序,果穗有帚状和锤形两类。颖果有黄、橙、褐、白等色。高粱性喜温暖,抗旱耐涝,不怕盐碱,适应性强,人们广为种植。
五、灯塔山楂
灯塔山楂是辽宁省辽阳市灯塔市的特产。“辽红”山楂选自辽阳市灯塔市柳河子镇前堡村。该山楂原为实生变异,从大量群体中经初选、复选而后决选出来的。灯塔山楂色泽鲜艳,适口性好,适于加工与鲜食,果实耐贮藏,能贮至翌年清明节。
以上就是辽宁灯塔市特产的介绍,灯塔市地处 辽东半岛北部、太子河的中游。灯塔市是中国重要的商品粮产地和淡水鱼养殖基地,主产稻谷、玉米、 高粱等,特产山楂,境内煤炭和铁储量较大。
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