您好,欢迎来到惠农网
惠农资讯
当前位置:
资讯首页>
县域经济>
江苏张家港市有哪些特产?

江苏张家港市有哪些特产?

发布时间:2021-07-27 16:51:48   来源: 用户投稿  采编:编辑小兔    阅读:(7442)  评论:0   赞:0
[导读]张家港位于我国的江苏省,东南与常熟相连,南与苏州、无锡相邻,西与江阴接壤,北滨长江,与如皋、靖江隔江相望,下面一起来了解下江苏张家港都有哪些特产?

张家港位于我国的江苏省,东南与常熟相连,南与苏州、无锡相邻,西与江阴接壤,北滨长江,与如皋、靖江隔江相望,下面一起来了解下江苏张家港都有哪些特产?

1、凤凰山茶

张家港市凤凰山茶场生产的茶叶产量高、质量好、适制性强、成品茶内质优良、香气清高持久、汤色嫩绿明亮、滋味鲜醇四甘、叶底匀整成朵、外形扁平、色泽翠绿,似凤凰羽毛。

2、拖罗饼

杨舍、塘桥一带的著名传统风味小吃,已有150余年历史。拖炉饼采用上等面粉、白糖、净板油、荠菜芝麻、桂花等为原辅料。口味油而不腻,甜而不黏,清香可口。集酥、甜、松、脆、香于一体,外形饱满,色泽金黄,酥层清晰。成为张家港人赠送外来客人的首选之礼。

3、长江蟹

张家港的长江蟹养殖历史较久,长江蟹营养丰富,为一般水产品之冠。优质的长江蟹外观表现为青背、白肚、金爪、黄毛,在肉质与口味方面表现为肥、鲜、腥、甜。

4、沙洲优黄

沙洲优黄是江苏省苏州市张家港市金港镇的特产。张家港沙洲优黄酿制工艺独特、讲究,成品色泽橙红、清亮透明、醇香爽口、营养丰富,沙洲优黄制作工艺被列入市第一批非物质文化遗产代表作名录。

5、凤凰水蜜桃

凤凰水蜜桃,是张家港市的特产,名闻遐迩,远销苏州上海、南京等地。解放初,由当地植桃能手从浙江、无锡等地引进蜜桃良种,经精选培育,形成了有独特风味的凤凰水蜜桃。

6、鹿苑叫花鸡

因产于鹿苑而得名,相传已有200年的饲养历史。鹿苑鸡的毛、皮、嘴、脚均为黄色,颈羽、尾羽和翅羽间有稀疏黑毛。公鸡脚杆高壮,傲然挺立,大的体重可达到4千克以上,有“九斤王”之称。

以上就是今天的全部内容,如果大家以后有机会去张家港游玩的话,可以好好的品尝当地的特色美食。

关于江苏张家港市特产的精彩图文、热门评论,您可能对惠农网以下推荐的内容感兴趣,欢迎阅读。

文章分类: 农副加工

版权申明:“惠农网”的所有作品均为湖南惠农科技有限公司合法拥有版权或有权使用的作品,未经本网书面授权不得全部或部分使用、转载、摘编、传播或利用其它方式使用上述作品。经本网授权使用的,应当在授权范围内使用,且须注明“来源:惠农网”。凡违反本条声明者,本网将追究其相关法律责任。

凡本网注明“来源:XXX(非惠农网)”的作品,均转载自其它媒体,目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。