广州有哪些优质土特产？

广州为粤港澳大湾区的核心城市之一，地处亚热带气候板块，非常适宜各类热带水果的种植。而除了水果之外，广州的粮食、蔬菜等其他产业同样有着丰厚的物产资源。正所谓食在广州可以说是恰如其分，广州美食虽多，但真正对它本地特产的人了解却不多。那么广州有哪些优质土特产？一起来了解下吧。

1、鸡仔饼

鸡仔饼是广东四大名饼之一。相传此饼已有一百多年历史，是广州有名的特产。

2、广式月饼

是广东省汉族特色名点之一。其特点是皮薄松软、造型美观、图案精致、花纹清晰、不易破碎、包装讲究、携带方便，是人们在中秋节送礼的佳品。

3、广式腊味

广式腊味久负盛名，据说它的独特风味是经历了长年累月的改良创新而形成的。色泽鲜明，口味鲜甜，香味独特。

4、增城荔枝

增城栽培荔枝历史悠久，经验丰富，品种很多，分布亦广。主要分布于增江、新塘，永和、仙村、石滩、三江、中新、福和、正果及朱村等地。

5、白虾

白虾被誉为虾中之王，是广州南沙区最负盛名的特产之一，生长于咸淡水交界处。壳薄肉白还带籽，连壳一起吃最过瘾。

6、老婆饼

老婆饼是广州一带的有名的特产、小吃，它还有个雅号叫冬茸酥。老婆饼饼皮疏松化渣、馅心滋润软滑、味道甜而不腻，是一道不错的点心。

7、鸡公榄

鸡公榄是广州著名的小吃，实际上就是广东特产白榄，经过复杂的工艺腌制加工而成的，有甜的、有咸的、还有辣的。甜的是和顺榄，咸的是甘草榄，辣的是辣椒榄。

8、新垦莲藕

因出产于广州市南沙区万顷沙镇新垦地区而得名，是广州市十大农业品牌之一。新垦位于珠江入海口围垦地区，这里气候适宜，所产莲藕品质优良，风味独特。

总的来说，广州的特产很多，各种饼类、海鲜、油炸小吃、腊味、水果等可谓是应有尽有。当然除了土特产之外，广州还有许多的工艺品也比较著名，比如广绣、玉雕等。因此，“食在广州”无法逐一细说，只有自己亲身来体会过才最清楚。

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