岳阳,古称巴陵,又名岳州。它既有江南水乡的柔情,又隐含了北方地区的豪情。同时,岳阳也是一个有着悠久历史的文化名城,在这里,涌出了一代又一代的俊杰。而作为玉米之乡,岳阳也是人口众多的洞庭湖腹地中心城市,其优质名特产也是数不胜数。下面一起来了解下吧。
1、君山银针
君山银针是中国十大名茶之一,产于洞庭湖中的君山。其色泽金黄,芽壮匀齐,银茸密附,甘醇清爽,深受广大消费者欢迎。
2、长乐甜酒
甜酒是汉族民间特有的传统名酒。中国古代称之为“醴”,上古之时已有之。长乐甜酒产自汨罗长乐镇,营养丰富,清凉透明,口感醇甜,可谓是老少皆宜。
3、十三村酱菜
相传起源于三国时东吴大将黄盖,曾屯兵下隽县地(今岳阳临湘市沿长江一带)。“十三村”酱菜品种很多,有八味豆豉、乡里豆瓣酱、红油榨菜丝、精制剁辣椒、香辣腐乳、五香酱干、香辣萝卜条等,皆选用江南无污染的优质蔬菜、采用传统的工艺精制而成。
4、洞庭湘莲
洞庭湘莲是地处岳阳洞庭湖区的特产,粒大饱满,洁白圆润。是一种富有营养、清香味美的上等食品。
5、兰花萝卜
兰花萝卜又名“蓑衣萝卜”,它是明末清初由洞庭湖区盛产的皮薄、肉嫩光洁的鲜萝卜为原料,辅之以辣椒粉、盐创制而成。
6、平江酱干
平江酱干是一道美味可口的传统小吃,属于湘菜系。起源于湘鄂赣边塞重镇岳阳市平江县长寿街,又名长寿酱干。
7、三江板栗
三江板栗是湖南省岳阳市汨罗市三江镇的特产。三江镇板栗以品质优良闻名,其果实个大,色泽白,口感好,不裂瓣,易加工,综合价值高。
总的来说,到湖南岳阳游玩,除了要尝遍当地的美食,赏遍当地的美景之外,当然就是要买特产。而作为文化历史名城,岳阳的特产远不止这些,不知道大家还有什么补充的吗?欢迎在留言区分享。
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