柚子产地在哪里 柚子皮怎么做

　　柚子口感清香、酸甜、凉润，营养丰富，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效。柚子的名称也是五花八门：精品蜜柚、金丝蜜柚、有机蜜柚等。而不同名称的柚子，价格也是大有不同。价格的不同是否跟产地有关呢？那么这些柚子的产地分别在哪里呢?下面小编就给大家带来一些关于柚子产地的信息。

图为：柚子

　　我国栽培柚子树的历史是很悠久的，远在公元前的周秦时代就有种植。现在我国的广东、广西、福建、湖南、浙江、四川等地均有栽培。现在除了我国种植外，在东南亚许多国家和地区都有栽培，美国、古巴、南非、巴西、阿根廷以及日本也是柚子的主要产地。因此，柚子可算是国际上大众化的果品之一。

　　柚子吃掉果肉后，会剩下一堆的柚子皮。这些柚子皮该怎么做呢?下面小编就教大家用柚子皮做菜品的办法。

　　1、将刚刚拨下来的柚子皮用刀将外面的硬皮削掉，用手将里面那些较软的皮拨掉，因为外面的硬皮好苦，里面的皮吃起来没有口感。

　　2、将处理好的皮切成薄片，放到水里反复清洗，每次清洗都要用力用手把水分挤干，这样就能将苦味去除点，一般都是洗五遍左右，然后浸泡半天左右。

　　3、将泡好的柚子皮放到锅里煮15分钟后捞出用冷水洗净，反复洗两遍(一定要冷水下锅)，然后把柚子皮用力挤干抖散放到碗里。把拨好的大蒜姜都切成末备用。

　　4、将花生油下锅烧至5成热把蒜姜末放下锅炒香，放入辣椒盐炒两下，到如清水同时把酱油鸡精都放到里面去调好汤。把柚子皮倒入汤里，待柚子皮将汤都充分吸收之后翻炒几下就好了。起锅的时候放点香油就好了!

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