2025佛手瓜多少钱一斤？

佛手瓜不仅是一种美味的蔬菜，还具有较高的营养价值和一定的药用价值，适合多种烹饪方式，是健康饮食的良好选择。下面一起看看2025佛手瓜价格多少钱一斤？

2025佛手瓜多少钱一斤？

陕西省西安市周至县新鲜佛手瓜，0.6元/斤，10000斤起批。

山东省潍坊市临朐县精品佛手瓜产地直销，0.8元/斤，1000斤起批。

贵州省六盘水市盘州市高山佛手瓜，新鲜采摘产地直发，1.5元/斤，21斤起批。

云南省红河哈尼族彝族自治州金平苗族瑶族傣族自治县云南红河新鲜佛手瓜，当日采摘，原产地直发，2元/斤，1000斤起批。

贵州省黔南布依族苗族自治州惠水县佛手瓜一手货源，通货，0.3元/斤，10000斤起批。

备注：以上佛手瓜价格来自惠农网供应大厅，非市场零售价格，因产地原因价格有所差异，有采购需求的伙伴可以多了解下。

佛手瓜的家常做法

1、清炒佛手瓜

佛手瓜洗净，去皮，切成薄片或丝。青椒洗净，去籽，切成丝。蒜瓣拍碎切末。锅中倒入适量食用油，油热后放入蒜末爆香。放入佛手瓜片，快速翻炒，加入适量盐调味。炒至佛手瓜变软，但仍然保持一定的脆度。放入青椒丝，继续翻炒1-2分钟，至青椒断生即可。炒好的佛手瓜盛出，装盘即可。

2、佛手瓜炒肉片

佛手瓜洗净，去皮，切成薄片。瘦肉切成薄片，用生抽、料酒、淀粉腌制10分钟。蒜瓣拍碎切末。锅中倒入适量食用油，油热后放入蒜末爆香。放入腌制好的肉片，快速翻炒至变色，盛出备用。锅中留底油，放入佛手瓜片，加入适量盐调味，快速翻炒。放入炒好的肉片，继续翻炒1-2分钟，至佛手瓜变软即可。炒好的佛手瓜炒肉片盛出，装盘即可。

3、佛手瓜鸡蛋汤

佛手瓜洗净，去皮，切成薄片。鸡蛋打入碗中，打散备用。锅中加水，水开后放入佛手瓜片，煮3-5分钟，至佛手瓜变软。慢慢倒入鸡蛋液，用筷子轻轻搅拌，使鸡蛋形成蛋花。加入适量盐和鸡精调味，煮1-2分钟。撒上葱花，滴入几滴香油，搅拌均匀即可。

4、佛手瓜排骨汤

佛手瓜洗净，去皮，切成大块。排骨洗净，剁成小块，放入沸水中焯水，去除血水和浮沫，捞出备用。锅中加水，放入排骨、姜片，加入适量料酒，大火煮开后转小火炖煮1小时。放入佛手瓜块，继续炖煮30分钟，至佛手瓜熟透。加入适量盐调味，煮2-3分钟即可。炖好的佛手瓜排骨汤盛出，装碗即可。

5、佛手瓜凉拌

佛手瓜洗净，去皮，切成薄片或丝。蒜瓣拍碎切末。锅中加水，水开后放入佛手瓜片，焯水1-2分钟，捞出放入冷水中过凉，沥干水分。将佛手瓜片放入大碗中，加入蒜末、香醋、生抽、盐、辣椒油(可选)，搅拌均匀。撒上葱花，滴入几滴香油，搅拌均匀即可。

以上就是佛手瓜的价格介绍，现在种植佛手瓜的人多了起来，佛手瓜喜温暖湿润的气候，适宜生长的温度范围为15℃-30℃。不耐寒冷，低于10℃时生长缓慢，低于5℃时可能会受到冻害。

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