2025沙光鱼多少钱一斤？

沙光鱼是一种小型海洋鱼类，体长一般在10-20厘米之间，身体呈椭圆形，延长且侧扁。头部较大且稍扁，吻部圆钝，眼睛较小且位于上侧位。体色为黄褐色，并具有不规则暗色斑纹，背部呈深蓝色，腹部则呈银白色。下面一起看看2025沙光鱼多少钱一斤？

2025沙光鱼多少钱一斤？

辽宁省营口市站前区1.85元/斤，60000斤起批。

辽宁省营口市站前区新加工的沙光鱼，条子大，鲜度好，2元/斤，20000斤起批。

江苏省连云港市赣榆区沙光鱼，小龙鱼，15元/斤，20斤起批。

广西壮族自治区北海市海城区沙光鱼，通货，10元/斤，10斤起批。

备注：以上沙光鱼价格来自惠农网供应大厅，非市场零售价格，受产地、物流、起批量等因素影响变化。

沙光鱼的做法

1、清蒸沙光鱼

将沙光鱼清洗干净，抹上少量盐，放上几片姜，放入盘中。将鱼放入蒸锅，水开后蒸5分钟左右。出锅后淋上蒸鱼豉油，撒上葱丝和辣椒丝，最后泼上热油即可。

2、家常红烧沙光鱼

选购新鲜的沙光鱼，清洗干净后切成段，用盐和料酒腌制20-30分钟。锅中倒入适量食用油，烧热后将腌制好的鱼段煎至两面金黄。锅中留少许油，放入葱段、姜片、大蒜炒香，再加入适量豆瓣酱翻炒均匀。加入酱油、白糖、料酒和适量清水，烧开后放入煎好的沙光鱼段。转小火炖煮10分钟左右，待汤汁浓稠后，大火收汁，最后淋上香油，撒上葱花即可。

3、酸菜沙光鱼

将沙光鱼处理干净，片成薄片，加入料酒、盐、白胡椒粉、鸡蛋清和红薯淀粉腌制15分钟。酸菜用清水稍微冲洗，切段；泡姜切片，泡椒切段，大蒜切片和末，干辣椒剪成段，大葱切葱花。锅烧热，倒入适量食用油，放入花椒粒和干辣椒段煸炒出香味和红油，再加入泡姜片、泡椒段和蒜片继续煸炒出香味。加入酸菜翻炒均匀，倒入适量清水，大火烧开后转小火煮10分钟。将腌制好的鱼片逐片放入锅中，煮至鱼片变白即可，加入适量的白糖和盐调味，最后撒上香菜即可。

总之，沙光鱼肉质细嫩、味道鲜美，具有不错的功效，市场价价格因地区和季节的不同而有所变化，一般在每斤50到100元之间。以上报价为批发报价。

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