芦笋营养价值丰富,其保健价值非常高,曾一度被评为蔬菜界的“爱马仕”、“可食用象牙”等等,芦笋喜温暖,最适宜的生长温度为20℃-30℃,耐寒能力较强,冬季地上部分枯萎后,地下根茎可在低温下越冬。下面一起看看2025芦笋价格多少钱一斤?
2025芦笋价格多少钱一斤?
江苏徐州市丰县紫芦笋9元/斤;安徽芜湖市鸠江区紫芦笋10元/斤;山东菏泽市曹县紫芦笋15元/斤;
福建漳州市云霄县白芦笋6元/斤;山东潍坊市奎文区白芦笋13元/斤;山东潍坊市寿光市白芦笋5.5元/斤;山东菏泽市单县白芦笋31.23元/斤;山东菏泽市曹县白芦笋12.86元/斤;
山西晋中市介休市绿芦笋8.5元/斤;上海市闵行区绿芦笋6.5元/斤;上海市崇明区绿芦笋6元/斤;江苏宿迁市沭阳县绿芦笋11.8元/斤;浙江嘉兴市南湖区绿芦笋28.95元/斤;福建漳州市云霄县绿芦笋6元/斤;山东济宁市梁山县绿芦笋10元/斤;山东菏泽市曹县绿芦笋18.1元/斤;河南南阳市邓州市绿芦笋6元/斤;河南周口市淮阳区绿芦笋5广东广州市白云区绿芦笋10元/斤;
备注:以上芦笋价格均来自惠农网行情大厅,非市场零售批发价格,价格受芦笋品种、产地批发量等因素影响,仅供参考。
白芦笋和绿芦笋有何区别?
1、颜色与种植方式
白芦笋呈乳白色,是由于在生长过程中被高垄培土覆盖,避免了光照,无法合成叶绿素。绿芦笋呈青绿色,是在自然光照条件下生长的,能够进行光合作用,含有较多叶绿素。
2、口感
白芦笋口感细腻柔嫩,肉质较为滑润。绿芦笋口感清脆鲜嫩,纤维质地略为粗糙,但鲜味十足。
3、价格
白芦笋因种植过程复杂、产量低,价格相对较高。绿芦笋种植相对简单,价格较为亲民。
4、烹饪方式
白芦笋适合制作高档菜肴或罐头,常见于西餐。绿芦笋适合多种烹饪方式,如清炒、煮汤等。
综上就是芦笋价格介绍,芦笋原产于地中海沿岸,目前在我国,主要分布在山东、江苏、浙江、河南、河北等省份。
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