1月初,猪肉价格呈现出止跌反弹的趋势。冬季是猪肉消费旺季,大家需要做腊肉、腊肠,且随着元旦、春节到来,消费者购买力增强,需求增加,猪肉价格可能会上涨。那么2025年1月份猪肉价格多少钱一斤?下面就和小编一起来看看。
一、2025年1月份猪肉价格多少钱一斤?
下面惠农网小编简单的整理了一些今日猪肉价格:四川成都市金牛区猪肉类14元/斤;山东潍坊市潍城区五花肉13.78元/斤;江苏南京市江宁区土猪肉13.7元/斤;河北衡水市冀州区五花肉13.68元/斤;浙江杭州市余杭区五花肉13.58元/斤;湖北恩施土家族苗族自治州利川市猪白条13.4元/斤;山东临沂市兰山区猪梅肉13.38元/斤;江苏南京市江宁区五花肉13.28元/斤;山东济南市槐荫区五花肉13.22元/斤;山东潍坊市潍城区后腿肉13.13元/斤;广东广州市荔湾区猪白条13.1元/斤;江苏连云港市灌云县后腿肉13元/斤;山东临沂市沂水县前腿肉12.5元/斤;山东临沂市沂南县猪腱子12.5元/斤;江苏南京市江宁区猪肉类12.5元/斤;广东湛江市遂溪县五花肉12.5元/斤;广西玉林市玉州区五花肉12.5元/斤;四川成都市郫都区乳猪12.28元/斤;山东临沂市兰山区后腿肉12.17元/斤;广西玉林市博白县五花肉12.17元/斤;山东临沂市兰山区前腿肉12.15元/斤;山东临沂市河东区猪腱子12.1元/斤;山东临沂市沂水县后腿肉12元/斤等,以上价格仅供参考,猪肉价格会根据地区、时间、季节、市场行情等的不同或有上下浮动。
备注:以上农产品价格信息均来自惠农网产地行情批发报价,非市场零售价,数据仅供参考。
二、猪肉哪种最好吃?
1、五花肉:五花肉位于猪的腹部,肥瘦相间,层次分明。这种肉最适合用来做红烧肉、东坡肉等需要长时间炖煮的菜肴,肥而不腻,入口即化。
2、里脊肉:里脊肉是猪身上最嫩的肉之一,位于脊椎骨两侧。它肉质细腻,适合用来做糖醋里脊、炒肉丝等菜肴,口感鲜嫩。
3、前腿肉:前腿肉相对后腿肉来说肉质较嫩,适合用来做肉丸、包饺子等。前腿肉中的筋膜较多,也适合用来做卤肉,口感有嚼劲。
4、后腿肉:后腿肉肉质较硬,但瘦肉比例高,适合用来做酱肉、腊肉等。后腿肉中的肉筋较少,烹饪时需要较长的时间来软化肉质。
以上就是2025年1月份猪肉价格的介绍,从全国范围来看,大部分地区猪肉价格呈现上涨态势,仅有少数地区价格保持稳定或略有下降,预计后期平稳运行。
关于2025年1月份猪肉价格的精彩图文、热门评论,您可能对惠农网以下推荐的内容感兴趣,欢迎阅读。