芥菜是一种常见的蔬菜,属于十字花科,其种类繁多,各具特色。芥菜富含多种营养成分,包括碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素等,食用方法多样,可以炒食、煮汤、腌制等。那么芥菜价格多少钱一斤?下面就和小编一起来看看。
一、芥菜价格多少钱一斤?
下面惠农网小编简单的整理了一些今日芥菜价格:广东湛江市徐闻县包心芥菜0.25元/斤;广东清远市英德市包心芥菜0.33元/斤;广西南宁市横州市包心芥菜0.32元/斤;广西贺州市富川瑶族自治县包心芥菜0.35元/斤;江苏南京市栖霞区雪里红0.5元/斤;安徽合肥市长丰县雪里红0.4元/斤;安徽亳州市利辛县雪里红0.5元/斤;安徽亳州市涡阳县雪里红0.5元/斤;安徽亳州市谯城区雪里红0.19元/斤;山东临沂市罗庄区雪里红0.45元/斤;河南南阳市内乡县雪里红0.5元/斤;湖北荆门市钟祥市雪里红0.29元/斤;湖北天门市天门市雪里红0.2元/斤;陕西西安市高陵区雪里红0.5元/斤等,以上价格仅供参考,芥菜价格会根据地区、时间、季节、市场行情等的不同或有上下浮动。
备注:以上农产品价格信息均来自惠农网产地行情批发报价,非市场零售价,数据仅供参考。
二、芥菜有几种?
1、雪里蕻:基生叶倒披针形,叶缘有不规则锯齿,是江苏地区的特色美食。
2、油芥菜:基生叶长圆状卵形,边缘有重锯齿或缺刻,是华北地区的常见蔬菜。
3、大叶芥菜:叶大且多裂,广州植物志里记载的银丝菜、金丝菜均属于此类,也叫盖菜。
4、皱叶芥菜:基生叶及茎生叶具大裂片或狭长裂片,边缘有尖齿或缺刻,叶子看起来皱皱的,爽脆可口、质嫩无渣,还有特殊的鲜香气味,是保健佳品。
5、水东芥菜:产于中国广东省电白县水东镇,具有爽脆可口、质嫩无渣、鲜甜味美、生产量小的特点。
6、大头菜:块根粗大坚实,长圆球形,顶部不缩小,外皮及根肉均为黄棕色,下面生多数须根。
以上就是芥菜价格的介绍,芥菜是一种营养丰富、口感独特的蔬菜,品种较多,其叶子、茎和根均可食用,具体食用部位因品种而异。
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