一斤羊肉多少钱？

羊肉富含优质蛋白质和血红素铁，有助于补虚劳、祛寒冷、温补气血。此外，羊肉还含有丰富的钙、铁、锌等多种微量元素和维生素，尤其是维生素B1和B2，可以通过多种方式烹制，如炖煮、烧烤等，那么一斤羊肉多少钱？下面一起来看看。

一、一斤羊肉多少钱？

河北邯郸市邯山区羊肉24.5元/斤；河北沧州市肃宁县羊肉26元/斤；山西忻州市原平市羊肉24元/斤；内蒙古包头市九原区羊肉24元/斤；内蒙古乌兰察布市四子王旗羊肉25元/斤；内蒙古锡林郭勒盟二连浩特市羊肉23元/斤；上海市青浦区羊肉30元/斤；安徽宿州市灵璧县羊肉32元/斤；山东济宁市邹城市羊肉26元/斤；山东滨州市惠民县羊肉25元/斤；广东广州市天河区羊肉32元/斤。

备注：以上价格均来自于惠农网产地行情报价大厅，并非零售价格，仅供参考。

二、羊肉品种的常见分类

1、小尾寒羊

小尾寒羊是我国肉裘兼用型绵羊品种，其生长发育快，早熟且繁殖力强。小尾寒羊的肉质非常优秀。其肉质细嫩，肌间脂肪呈大理石纹状，肥瘦适度，鲜美多汁，肥而不腻，鲜而不膻。

2、波尔山羊

原产于南非，是世界上最优秀的肉用山羊品种之一。它具有出肉率高，适应性强，耐粗饲等特点，因此被视为好养的肉羊品种。波尔山羊的口感鲜美，肉质细嫩多汁，口感柔软细腻。

3、萨福克羊

这种羊的体格较大，肌肉发达，身体宽阔厚实，显示出其强壮的体质。萨福克羊肉的口感，其肉质肥瘦相间，含有较多的脂肪，肉味鲜美，口感弹嫩，且营养丰富。这种羊肉非常适合烤肉，涮肉等烹饪方法。

4、夏洛莱羊

夏洛莱羊的生长速度较快，具有优秀的早熟特性，耐粗饲，采食能力强，夏洛莱羊的羊肉口感，由于夏洛莱羊的肉质好，瘦肉多，脂肪少，因此其羊肉口感鲜美，肉质细嫩，多汁且口感醇厚。

5、湖羊

湖羊适应性强，耐粗饲，对饲养环境的要求不高。湖羊肉的口感，可以说是肉质细嫩，鲜美，膻味轻。与其他绵羊肉相比，湖羊肉质更为细嫩多汁，脂肪更多，这使得其口感更加肥美。

6、黑山羊

黑山羊全身纯黑光亮，无杂毛，皮呈青缎色。其肌纤维细，肉质细嫩，硬度小，肉质不仅细嫩，而且味道鲜美，膻味极小。黑山羊以其独特的外观，优质的肉质和丰富的营养价值受到消费者的喜爱。

以上就是关于一斤羊肉多少钱的介绍了，羊肉较猪肉的肉质要细嫩，较猪肉和牛肉的脂肪，胆固醇含量少。羊肉有山羊肉，绵羊肉，野羊肉之分，古时称羊肉为羖肉，羝肉，羯肉，每种羊肉的肉质有很大区别，现代培育的肉羊种类更多，所以大家在选购羊肉时容易被混淆。

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