现在鲜人参价格多少钱一斤？

鲜人参是指未经干燥处理的人参，它是五加科植物人参的根和根茎。鲜人参主要产于中国的吉林、辽宁和黑龙江等地，那么现在鲜人参价格多少钱一斤？下面一起来看看。

一、现在鲜人参价格多少钱一斤？

吉林长春市九台区人参295元/斤；吉林吉林市船营区人参220元/斤；吉林白山市长白朝鲜族自治县人参298元/斤；吉林白山市靖宇县人参265元/斤；山东菏泽市牡丹区人参245元/斤。

备注：以上价格均来自于惠农网产地行情报价大厅，并非零售价格，仅供参考。

二、鲜人参怎么保存最好？

‌1、冰箱冷藏‌：将鲜人参洗净后用纸巾吸干水分，然后放入密封袋中，避免人参在冷藏时受到冷凝水的影响。将密封袋中的鲜人参放入冰箱的冷藏室中保存，冷藏室的湿度一般较高，因此建议定期检查并调整冷藏室的湿度，以保持适宜的湿度环境。‌

‌2、藓苔保存‌：这是一种在阴凉处大量保存人参的方法。将人参和藓苔以层层间隔的方式放入箱子或容器内，喷洒充分的水分，可保存一周。鲜人参保存不要清洗，这样容易腐烂。最好带土冷藏0-2度，有条件可以用不湿的青苔覆盖，这样恒温透气，鲜参自身消耗降到最低，保存3个月没问题，只不过参会渐渐打蔫。‌

‌3、冷冻保存‌：虽然冷冻能够极大延长鲜人参的保鲜时间，但冷冻室的湿度相对较低，需注意人参的保湿。冷冻保存的温度一般控制在-18~-20°C，且要保证连续冷冻，家用冰箱一般难以达到这样的要求，因此冷藏为首选。‌

‌4、泡酒保存‌：将刷洗干净的鲜人参放入事先准备好的玻璃瓶中，然后加入适量的高度纯粮食酒，加盖密封浸泡即可。用高度纯粮食酒浸泡的鲜人参，可长达多年不坏。‌

‌5、真空包装‌：将鲜人参洗干净后放入塑料袋中，用真空包装机排除氧气。这种方法最为简单，能够有效地延长鲜人参的保质期。

三、人参品种有哪些？

1、野山参：自然生长于深山老林，生长周期长，药用价值极高，是极为珍贵的中药材。主要产于我国西南地区，具有养心安神、滋阴润燥的功效。

2、红参：经过蒸制后呈现红棕色，是最为名贵的人参品种之一。主要产于我国东北地区，具有很强的滋补作用，能补充元气、健脾养胃、养心安神，非常适合体寒怕冷的人服用。

3、白参：别名为“洋参”，主要产于朝鲜、俄罗斯等地区。经过特殊加工制成，如生晒参、白糖参等，具有补充元气的功效，适合免疫力低下、产后女性和经常性疲劳的人群食用。

4、高丽参：主要产于朝鲜半岛及我国东北地区，表面红棕色，有光泽，略显透明。具有大补元气、补脾益肺、生津养血、扶正祛邪的功效，对多种疾病如糖尿病、动脉硬化等有显著疗效。

5、西洋参：原产自北美，别名“花旗参 ”或“西洋人参”。具有清热解毒、提高免疫力的功效，适合阴虚火旺的人服用。现代医学研究发现，西洋参还具有免疫调节、抗肿瘤、降血脂等多种健康益处。

6、园参：即人工种植的人参，以身长、支大、芦长者为佳。其 种植环境通常经过人工控制，以保证人参的生长质量。园参的加工方法多样，如生晒参、红参等，都是根据不同的加工方法制成，具有各自独特的药效。

以上就是关于现在鲜人参价格多少钱一斤介绍了，鲜人参的食用方法多种多样，泡水，泡酒，含服都是可以的，根据个人喜好和需求选择适合的方式来食用。无论是炖汤、煮菜还是煲粥，都可以充分发挥鲜人参的营养价值和药用功效。

关于现在鲜人参价格多少钱一斤的精彩图文、热门评论，您可能对惠农网以下推荐的内容感兴趣，欢迎阅读。