2024年10月份羊肉价格

10月后已进入到深秋时节，此时气温逐渐下降，而羊肉作为温补食材，其市场需求显著增加。因此，羊肉的价格成为消费者和养殖户共同关注的焦点。那么2024年10月份羊肉价格是怎样？下面一起来了解下吧。

2024年10月份羊肉价格

河北石家庄市新乐市羊肉26.5元/斤；山西忻州市原平市羊肉24元/斤；内蒙古呼和浩特市武川县羊肉22.43元/斤；上海市宝山区羊肉23元/斤；江苏连云港市赣榆区羊肉22元/斤；山东济南市商河县羊肉25元/斤；河南郑州市中牟县羊肉21.1元/斤；广东东莞市东莞市羊肉25元/斤；四川成都市郫都区羊肉24元/斤；甘肃兰州市七里河区羊肉25元/斤；宁夏银川市灵武市羊肉20元/斤等。

备注：以上羊肉价格均来自惠农网产地行情批发报价，非市场零售价格，仅供参考。

绵羊肉和山羊肉有什么区别？

1、口感

绵羊肉通常肉质较为细腻，纤维较细短，口感较为鲜嫩，脂肪含量较高，尤其是皮下脂肪；而山羊肉肉质相对较粗糙，纤维较粗长，口感可能比较紧实，脂肪含量通常较低。

2、外观

绵羊肉通常呈淡红色或暗红色；而山羊肉则偏向深红色。另外，绵羊肉的纹理较为均匀细腻；而山羊肉的纹理则相对粗糙，纤维更为明显。

3、气味

绵羊肉肥瘦相间，膻味较重，因为绵羊肉中腥膻之味大多来自肥肉；而山羊肉则是瘦多肥少，所以腥膻之味比较轻。

4、营养

绵羊肉和山羊肉都富含蛋白质、维生素（如维生素B群）和矿物质（如铁、锌、硒）。但山羊肉的胆固醇含量通常低于绵羊肉。

5、烹饪方式

绵羊肉一般适合涮火锅、做馅等烹饪方式；而山羊肉则适合烤羊肉串、清炖等烹饪方式。

6、药用价值

从中医角度来说，山羊肉是凉性的，而绵羊肉是热性的。



总的来说，从目前的市场情况来看，羊肉价格相比国庆节前略有下降，但具体的价格走势还需密切关注市场动态和相关政策的调整。

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