2024年9月份猪肉价格

猪肉是我们日常生活中最为常见的一种肉类食物，不仅味美营养丰富，而且在各国饮食文化中都有着广泛的应用，大家对于其价格也是极为关注的，下面就来说说2024年9月份猪肉价格。

一、2024年9月份猪肉价格

江苏南京市江宁区猪肉13.2元/斤；江苏连云港市海州区猪肉13元/斤；山东济南市商河县猪肉18元/斤；山东临沂市兰山区猪肉11.5元/斤；山东临沂市沂水县猪肉14元/斤；河南郑州市上街区猪肉12元/斤；河南郑州市新郑市猪肉14元/斤；河南漯河市召陵区猪肉12.2元/斤；湖南长沙市雨花区猪肉10元/斤；广东佛山市南海区猪肉18元/斤；广西桂林市灵川县猪肉16元/斤；重庆市大渡口区猪肉18元/斤；重庆市沙坪坝区猪肉17元/斤；四川成都市金牛区猪肉12元/斤；广东深圳市龙华区猪肉12元/斤。

备注：以上价格均来自于惠农网产地行情报价大厅，并非零售价格，仅供参考。

二、猪肉有哪些部位？

1、梅花肉

猪的上肩肉，位置在猪脖子后面。瘦肉中夹杂有一些肥肉与筋膜，肉质鲜嫩形似梅花，因此也被叫做梅花肉，口感鲜香多油，煎起来像牛排一样，因此适用于煎肉，叉烧，烤肉等。

2、前腿肉

肥瘦相间，筋膜比较多，吸水性强，适用于做肉馅，肉丸，炒菜等。

3、猪蹄膀

猪蹄膀筋多肉香，富含大量的胶原蛋白，是美女最爱的美食之一。猪蹄膀无论是用来红烧还是清炖都口感极佳弹性十足。

4、里脊肉

猪里脊是猪脊骨下面与大排骨相连的一条瘦肉。里脊肉是纯瘦肉，没有一丝肥肉，特别适合喜爱吃瘦肉的人们。猪里脊可以做的菜也有很多，油炸里脊、糖醋里脊，既香又嫩是猪身上不可多得的宝物。

5、五花肉

“猪肉五花三层”指的就是猪五花肉。五花肉肥瘦相间，是红烧肉的必要食材。而且猪五花肉也极其适合烧烤食用，五花中的肥肉经过烧烤香味浓郁，而瘦肉保证了口感不会太腻，可以说是绝佳搭配。

6、后臀尖

猪屁股上部的肉，其挨着里脊的位置，也是瘦肉居多。猪后臀尖经常可以用来代替里脊肉，而且还是做回锅肉最好的选择。

7、后腿肉

因为猪的后腿经常发力运动，所以猪后腿肉非常结实健壮，肉质也比较硬。猪后腿肉经常被用于炖菜与红烧，而且猪后腿有着大块的瘦肉，喜爱吃瘦肉的人也可以选择猪后腿肉。

以上就是关于2024年9月份猪肉价格介绍了，猪肉骨细肉多，纤维细长，结缔组织少、肌肉组织中含有较多的肌间脂肪。

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