羊肉多少钱一斤2024最新价格？

在我国的许多地方，羊肉被视为重要的节庆食品，也是家庭聚餐和宴席的常见佳肴，其营养价值高，具有滋补左右，是一种高蛋白、低脂肪的肉类食品，那么羊肉多少钱一斤2024最新价格？下面一起来看看。

一、羊肉多少钱一斤2024最新价格？

河北石家庄市新乐市羊肉26.5元/斤；河北保定市唐县羊肉19元/斤；河北沧州市海兴县羊肉28.5元/斤；山西太原市杏花岭区羊肉26元/斤；山西朔州市右玉县羊肉28元/斤；山西忻州市原平市羊肉24元/斤；内蒙古呼和浩特市土默特左旗羊肉23元/斤；内蒙古包头市东河区羊肉24元/斤；辽宁沈阳市沈北新区羊肉24元/斤；江苏苏州市姑苏区羊肉20元/斤；山东济南市商河县羊肉20元/斤；山东德州市宁津县羊肉25元/斤；山东滨州市惠民县羊肉16元/斤；河南焦作市博爱县羊肉32元/斤；湖南长沙市雨花区羊肉19元/斤。

备注：以上价格均来自于惠农网产地行情报价大厅，并非零售价格，仅供参考。

二、劣质羊肉的3个特征

1、切口处有血水溢出

买羊肉的时候，先用手碰一下它的切口处。如果你觉得切口处有血水或者油脂溢出，那这个羊肉就有可能是注水肉。真正的优质羊肉应该是切口处干净，用手指按压一下，有一定的粘贴感，而且闻起来没有异味。如果你在买的时候发现羊肉是平放在案板上的，那这个羊肉就要特别留心了，因为这可能是注水肉。

2、肉质成粉色

买羊肉的时候，别被肉质粉色的羊肉迷惑了。优质的羊肉应该是呈鲜红色的，如果你看到羊肉的颜色偏向粉色，那么这可能是育肥羊，或者是临近变质的羊肉。育肥羊可以吃，但是味道肯定没有放牧饲养的羊好。

3、腥膻味重

如果你买到的羊肉腥膻味很重，那这个肉肯定有问题。新鲜优质的肉，无论是羊肉、牛肉还是猪肉，闻起来都只有淡淡的肉腥味。

三、优质羊肉的特征

1、颜色

优质羊肉的颜色应该是鲜红的，肥瘦之间有明显的光泽感。如果你看到的羊肉颜色偏向粉色，那就要小心了。

2、触感

新鲜的羊肉肉质纹理细致，触摸起来应该是紧实有弹性的，按压后能立刻恢复原样。

3、肉皮

好的羊肉，它的肉皮上没有明显的出血点或者是类似血块的斑点。如果你看到肉或皮上有出血点，或者血呈黑红色，那这个肉就是有问题的。

4、气味

优质羊肉闻起来会有一种特殊的羊肉香味，而不是腥膻味。如果你闻到有异味，那就可能是羊肉不新鲜了。

羊肉的品质还可能受到季节的影响。一般来说，冬季和春季的羊肉质量最佳，因为这两个季节是羊肥壮的时候。而夏季和秋季的羊肉虽然也可以吃，但可能会稍微差一些。

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