2024年6月份猪肉价格

猪肉是我国主要的肉类消费品之一，富含钙、铁、蛋白质、氨基酸等多种的营养成分，其价格也一直受到大家的关注，下面就来说说2024年6月份猪肉价格。

一、2024年6月份猪肉价格

河北保定市定州市猪肉11元/斤；黑龙江哈尔滨市香坊区猪肉12元/斤；山东济南市历城区猪肉9元/斤；山东青岛市市北区猪肉8.5元/斤；山东临沂市罗庄区猪肉11元/斤；河南商丘市梁园区猪肉9元/斤；湖南长沙市雨花区猪肉10元/斤；广西梧州市长洲区猪肉9.5元/斤；重庆市渝北区猪肉10元/斤；四川绵阳市涪城区猪肉9.5元/斤。

备注：以上价格均来自于惠农网产地行情报价大厅，并非零售价格，仅供参考。

二、猪肉各部分怎么做才好吃？

1、五花肉：五花肉位于猪腹部，肥瘦相间，适合用来做红烧肉、东坡肉等。烹饪时先将五花肉切成薄片或小块，用料酒、生抽、老抽等腌制一段时间，然后炖煮或烤制，口感鲜美。

2、里脊肉：里脊肉位于猪脊椎两侧，肉质细嫩，适合用来炒、煎、炸等。切成丝或片，搭配蔬菜或豆制品烹饪，美味可口。

3、梅花肉：梅花肉位于猪肩胛部位，肉质鲜嫩多汁，适合用来做叉烧肉、烤肉等。切成薄片腌制后用烤箱烤制或搭配火锅料烹饪口感极佳。

4、猪颈肉：猪颈肉位于猪颈部位肉质较韧适合用来做炖肉、烤肉串等。搭配香料炖煮或烤制口感鲜美。

5、排骨：排骨肉质鲜嫩多汁适合用来炖汤、红烧等。焯水去血水后搭配食材炖煮美味可口。

6、猪蹄：猪蹄富含胶原蛋白适合用来做卤猪蹄、黄豆猪蹄汤等。洗净切块后搭配香料炖煮或高压锅压制口感鲜美且滋补养颜。

7、猪肝：猪肝营养丰富适合用来做猪肝汤、爆炒猪肝等。切片腌制后搭配蔬菜或豆制品烹饪口感滑嫩且补血益气。

三、猪肉购买注意事项

1、购买猪肉时最好选择正规的超市或者农贸市场，避免购买来源不明的猪肉。

2、购买猪肉时要索取发票或者购物小票，以便维权。

3、回家后要尽快将猪肉放入冰箱冷藏或者冷冻保存，避免变质。

4、烹饪前要将猪肉清洗干净，去除血水和杂质。

5、烹饪时要根据不同的部位选择合适的烹饪方法，让猪肉更加美味可口。

以上就是关于2024年6月份猪肉价格介绍了，新鲜猪肉呈粉红色，表面有光泽。如果颜色暗淡，可能是存放时间过长。

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