2024年4月份花生价格

花生是我国重要的经济作物和油料作物，种植前景非常广阔。而就今年的市场情况来看，2024年一季度花生整体上行，那么进入4月后，花生的最新价格走势又是怎样？下面一起来了解下吧。

2024年4月份花生价格

河北沧州市沧县花生9.61元/斤；山西长治市沁源县花生6.5元/斤；江苏徐州市邳州市花生2.2元/斤；安徽亳州市利辛县花生11.23元/斤；福建龙岩市连城县花生9.4元/斤；江西宜春市樟树市花生6.6元/斤；山东潍坊市昌乐县花生12.25元/斤；河南郑州市中牟县花生4.62元/斤；湖北襄阳市襄州区花生5.6元/斤；广东韶关市翁源县花生2.45元/斤；广东湛江市遂溪县花生3.5元/斤等。

备注：以上花生价格均来自惠农网产地行情批发报价（非市场零售价格），仅供参考。

红皮花生和白皮花生有什么区别？

1、品种区别

白皮花生是属于白沙花生，这种花生的特点是个头大，含油量高；红皮花生是属于红衣花生，个头较小，花生的含油量也相对较少，但矿物质和微量元素的含量比白皮花生要高。

2、外观区别

从外观上看，白皮花生更大一些，一般都特别饱满，表皮非常光滑，颜色非常浅，有些发白。而红皮花生一般都比较小，颜色像红纸染色的一样，从外观上来看的话，差别特别明显。

3、口感区别

白皮花生口感酥脆，味道香。而红皮花生味道香甜，口感醇厚。

4、吃法区别

红皮的花生一般是煮粥居多，我们常吃的一些八宝粥，里面的花生很多用的都是红皮的，而白皮花生，也可以用来煮粥，不过应用最多的是油炸，特别是夏季夜市市场上，喝啤酒绝对少不了一盘油炸花生。



总的来说，目前花生价格行情，同比去年相对看好，因此很多种植户都在积极出售。但花生是有红皮和白皮区分的，其口感和用途都不一样，消费者们还是要学会区分清楚才行。

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