腊肉价格多少钱一斤？

腊肉是猪肉经腌制、烘烤后所制成的腌腊肉制品，由于在农历的腊月进行腌制，所以称作“腊肉”。那么腊肉价格多少钱一斤？下面一起来了解下。

腊肉价格多少钱一斤？

目前河北保定市竞秀区腊肉批发价格23元/斤；山西忻州市五台县腊肉批发价格22.1元/斤；浙江杭州市临安区腊肉批发价格27元/斤；安徽阜阳市临泉县腊肉批发价格17.81元/斤；福建三明市沙县区腊肉批发价格19元/斤；江西吉安市井冈山市腊肉批发价格16.43元/斤；山东临沂市兰山区腊肉批发价格15元/斤；湖北襄阳市南漳县腊肉批发价格23.5元/斤；湖北恩施土家族苗族自治州利川市腊肉批发价格23.6元/斤；湖北恩施土家族苗族自治州咸丰县腊肉批发价格24元/斤；湖北恩施土家族苗族自治州鹤峰县腊肉批发价格35元/斤；湖南长沙市宁乡市腊肉批发价格29.33元/斤；湖南株洲市渌口区腊肉批发价格23.05元/斤；湖南湘潭市湘潭县腊肉批发价格22.29元/斤；湖南衡阳市南岳区腊肉批发价格25.83元/斤；湖南常德市石门县腊肉批发价格32元/斤。

备注：以上腊肉价格均来自惠农网产地行情批发报价，仅供参考。

腊肉怎么挑选？

1、看颜色

优质的腊肉，色泽鲜明，表面有光泽度。瘦肉的颜色呈暗红色，切开后呈鲜红色。脂肪有半透明的感觉，呈乳白色的样子。

2、按手感

品质好的腊肉，肉质比较干爽，用手指按一下，手感结实而又弹性。注意按的时候不黏手，表面干爽无盐霜的才是优质的腊肉。若是肉质松松垮垮，按下去半天不回弹，而且有黏手的感觉。说明这腊肉品质很差，最好不要买。

3、闻味道

好的腊肉，有一种腌制和熏制的特殊风味。小块的腊肉可以稍微掰一下，闻闻里面的味道。若是大块的腊肉，最好用一根筷子插入瘦肉里，搅动几下，闻闻筷子，要是有臭味的，坚决不能买。

以上就是关于腊肉价格多少钱一斤的介绍了，优质的腊肉，色泽漂亮，风味独特，口感醇香，入口香而不柴，肥而不腻，味道非常好吃。

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