藕,又称莲藕,是我们较常食用的一种蔬菜,它有节,中间有管状小孔,折断后有丝相连,微甜且脆,药用价值较高,可生食也可做菜,那么藕多少钱一斤?下面一起来看看。
一、藕多少钱一斤?
河北邯郸市鸡泽县莲藕3.8元/斤;浙江嘉兴市秀洲区莲藕5.5元/斤;山东济宁市任城区莲藕7.9元/斤;河南郑州市中牟县莲藕6.5元/斤;湖北荆州市监利市莲藕4.5元/斤;云南昆明市东川区莲藕6.5元/斤;广西贺州市平桂区莲藕4.7元/斤。
备注:以上价格均来自于惠农网产地行情报价大厅,并非零售价格,仅供参考。
二、莲藕的种植条件
1、温度
气温超过15℃种藕才能萌发,进入生长旺盛期后要求水温达到21-25℃,气温达到20-30℃。
2、水分
萌芽生长阶段,适宜水位为5-10厘米。生长旺盛阶段,适宜水位为30-50厘米。之后随着植株开花、结果、结藕,水位要逐渐落浅。
3、土壤
种植土壤以富含有机质的粘壤土、壤土为宜,PH值应处于5.6-7.5之间,有机质的含量应超过1.5%。
4、光照
莲藕喜光,种植前期若能获得充足的光照会有利于茎叶生长,种植后期获得充足的光照有利开花、结果、充实藕身。
三、莲藕几年才可以挖?
1、莲藕在种植后经过3-4个月即可收获,一般可以在当年采挖,若长时间不去收获,则莲藕会腐烂。
2、当莲藕基部立叶的叶缘开始枯黄、终止叶的叶背呈微红色,即表示莲藕已经成熟。挖藕前可放干池水,在池中覆盖一层秸杆或柴草,厚度以5厘米为宜,然后找到终止叶、后把叶,两者连线所指的方向便为莲藕着生处。
以上就是关于藕多少钱一斤的介绍了,莲藕的吃法很多,可以用来炖肉,也能炒菜烹制,也可以做汤,还可以打成藕粉。
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