枸杞,又称枸杞子、红耳坠,是茄科小灌木枸杞的成熟子实。枸杞子中含有多种氨基酸,并含有甜菜碱、玉蜀黍黄素、酸浆果红素等特殊营养成分,那么枸杞多少钱一斤?下面一起来看看。
一、枸杞多少钱一斤?
河北邢台市巨鹿县枸杞35元/斤;河北保定市安国市枸杞38元/斤;吉林白山市抚松县枸杞38元/斤;安徽亳州市利辛县枸杞30元/斤;江西宜春市樟树市枸杞30元/斤;山东济南市历下区枸杞38元/斤;广东广州市越秀区枸杞31元/斤;广西南宁市青秀区枸杞36元/斤;甘肃白银市靖远县枸杞30元/斤;宁夏中卫市中宁县枸杞40元/斤。
备注:以上价格均来自于惠农网产地行情报价大厅,并非零售价格,仅供参考。
二、枸杞优劣辨别方法
1、颜色辨别
枸杞的正常色泽为:颜色特别柔和而富有光泽,肉质饱满。
染色的枸杞多数是陈货,看上去肉质较差,无光泽,外表色泽鲜艳。
正常枸杞顶端处为:黄色或者是白色。
染色的枸杞整体都是红色,连其顶端处都是染成红色。还有一种硫磺烤过的呈深褐色。
色素染过的放入水中,用手搓一下看看掉不掉色就能知道。
2、形状辨别
宁夏枸杞泡水之后就会上浮,并且宁夏和内蒙古的枸杞均是长椭圆体的,大家可以想象一下缩小版的擀面杖。新疆枸杞是圆形的,比较好区分。
3、气味辨别
硫磺熏蒸过的枸杞,用手捂一会儿,会有刺鼻气味。
4、口味辨别
宁夏枸杞味道甜,吃完之后会有一丝苦。内蒙古、新疆等地区味道上太甜。白矾泡过的会有白矾的苦味,硫磺泡过的会有酸涩的苦感。
以上就是关于枸杞多少钱一斤的介绍了,我国枸杞主要分布在宁夏、甘肃、青海、新疆、内蒙古、河北、河南等省分,不同品种的产地也有差异。
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