鹿鞭市场价格多少钱一克？

在众多的滋补品当中，鹿鞭是比较常见的一种，尤其是男性朋友，特别喜欢用鹿鞭来滋补身体，那么鹿鞭市场价格多少钱一克？下面一起来看看。

一、鹿鞭市场价格多少钱一克？

吉林白山市抚松县鹿鞭900元/斤；吉林长春市双阳区鹿鞭750元/斤；吉林吉林市蛟河市鹿鞭500元/斤；安徽亳州市谯城区鹿鞭200元/斤；湖南长沙市芙蓉区鹿鞭840元/斤。

备注：以上价格均来自于惠农网产地行情报价大厅，并非零售价格，仅供参考。

二、鹿鞭的鉴别方法

1、梅花鹿鞭：梅花鹿鞭全长15~45厘米，横径1~2厘米，扁圆形，棕红色，有纵向浅沟。阴茎头长约5厘米，露出约3厘米，横径0.9~1.1厘米，前部皱纹收缩，短而钝尖，包皮上阴毛绿棕色。睾丸2枚，椭圆形，前面约4厘米，后面约3厘米，共长7厘米左右，肉质适中，棕红色。总重量为50~70克。

2、马鹿鞭：马鹿鞭粗而长，呈两侧稍平的长圆柱形，长45~60厘米，横径2~2.厘米。表面的灰色从黄色到灰色的棕色，呈半透明状，没有洗血的是褐色或紫褐色，不是半透明状。阴茎头顶部钝习，靠近顶部下端膨胀，棕红色，老人变黑。睾丸2枚，椭圆形，肉质，坚固。总重量为100~150克。

三、鹿鞭的吃法

1、首乌蒸鹿鞭

（1）料：鹿鞭150克，首乌50克，姜丝10克，葱段10克，精盐8克，味精3克，料酒3克，粉丝5克，椒粉0.2克，麻油10克，花生油40克。

（2）做法：

①将鹿鞭洗净切成小段，放入高压锅中加入汤煮30分钟，直到鹿鞭腐烂，取出切成薄皮。

②将鹿鞭片和首乌片叠在盘子里，在上面撒上姜丝、葱段，洒上料酒、精盐、味精、汤，在笼子里蒸40分钟。

③出笼后，排出盘子里的汤，放入炒锅中搅拌，浇在鹿鞭上，撒胡椒，加麻油，趁热上席。

2、鹿鞭子公鸡

（1）料：子公鸡、素油、腌制的鹿鞭、葱、姜、盐、料酒、味精、青椒水、酱油、八角适量。

（2）做法：

①宰杀子公鸡洗净后，控干水分。

②炒锅加入素油，烧至6成热时，将鸡放入油中炸至深红时捞出。

③将葱、姜、盐、料酒、味精、青椒水、腌制的鹿鞭、酱油、八角放入鸡碗中，加入汤，蒸出上面的抽屉就可以吃了。

3、鹿鞭壮阳汤

（1）料：猪肘肉500克，肥母鸡500克，鹿鞭1根或梅花鹿鞭2根，枸杞15克，山药200克，料酒30克，椒粉2克，味精1克，椒粉3克，盐3克，姜35克，葱30克。

（2）做法：

①鹿鞭用温水渗透，去除粗皮杂质，切开，洗净后切成3厘米长的段落。母鸡肉切成条块，猪肘洗净，山药润软后切成2厘米厚的瓜子片，枸杞去除杂质待用。

②锅内倒入清水，放入姜、葱、料酒和鹿鞭，用武火煮15分钟，取出鹿鞭，原汤暂时不用，这样三次。

③将山药、结构、食盐、胡椒粉、味精放入锅中，用武火炖山药。用碗一个，先捞山药铺底，放鸡肉块、鹿鞭、枸杞，然后倒入原汤。

以上就是关于鹿鞭市场价格多少钱一克的介绍了，鹿鞭的营养成分很多，药用价值也非常的高，是常见的中药材，也是非常棒的滋补品。

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