甘蓝菜目前市场上的销售价格一斤多少钱？

甘蓝菜是我们日常生活中常见的一种蔬菜，其营养价值很高，且具有耐贮运、产量高、品质好等特点，是我国夏、秋季节的主要蔬菜之一。那么甘蓝菜目前市场上的销售价格一斤多少钱？一起来了解下吧。

甘蓝菜目前市场上的销售价格一斤多少钱？

河北保定市定州市春玉甘蓝0.39元/斤；陕西渭南市华州区8398甘蓝0.63元/斤；湖北襄阳市宜城市旺旺甘蓝0.8元/斤；四川凉山彝族自治州甘洛县中甘系列0.3元/斤；江苏南通市通州区牛心甘蓝0.5元/斤；山东潍坊市寒亭区牛心甘蓝0.77元/斤等。

备注：以上甘蓝菜价格均来自惠农网产地行情批发报价（非市场零售价格），仅供参考。

甘蓝菜产地在哪？

甘蓝菜原产于地中海至小亚细亚一带，栽培历史悠久。目前我国大部分地区也有种植分布，产地多分布在湖南、湖北、四川、河南、山东等省份。

甘蓝菜和包菜有什么区别？

1、品种区别

甘蓝菜通常包括了一大类的菜，但平常多指紫甘蓝；而包菜只是甘蓝的一种，一般指的是结球甘蓝，是十字花科、芸苔属的植物。

2、颜色区别

包菜外表颜色为绿色或灰绿色，质厚，层层包裹住结球；而甘蓝（紫甘蓝），它的外叶和叶球都是呈紫红色的，所以才得名紫甘蓝。

3、吃法区别

甘蓝最常食用的方法就是用来制作各种各样的沙拉，因此它生吃起来味道是比较甘甜的，完全没有蔬菜的生味；而包菜的话，虽然也可以用来制作沙拉，但最常见的吃法就是手撕包菜，放到锅里之后，加入一些辣椒和简单的配料炒制而成。单论生吃的话，包菜味道是肯定没有甘蓝好吃的。

4、营养区别

包菜富含叶酸、维生素C、维生素E和胡萝卜素等；而甘蓝富含多种维生素，还富含花青素，这是包菜所没有的。



总的来说，甘蓝菜并非是指单独的某一种蔬菜，而是甘蓝类这一大类的蔬菜，大家熟知的包菜正是其中的一种，它外形上和甘蓝菜相差不大，但在吃法、营养等方面都是不同的。

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