柴鱼干是很受欢迎的鱼干,其口感独特,香味十足,很受消费者欢迎,很多人都会买。那么柴鱼干价格多少钱一斤?柴鱼干怎么做好吃?一起来了解下。
柴鱼干价格多少钱一斤?
柴鱼干价格受产地、品质等因素影响,目前广东省广州市越秀区柴鱼干批发价格48元/斤;湖南省怀化市洪江市柴鱼干批发价格54元/斤;江西省赣州市寻乌县柴鱼干批发价格34元/斤;广东省阳江市阳西县柴鱼干批发价格39元/斤;湖南省岳阳市华容县柴鱼干批发价格37.5元/斤;湖南省衡阳市南岳区柴鱼干批发价格32元/斤;江西省赣州市宁都县自家柴鱼干批发价格70元/斤;广西壮族自治区贵港市港北区柴鱼干批发价格38元/斤;广西壮族自治区北海市海城区柴鱼干批发价格35元/斤。
备注:以上柴鱼干价格均来自惠农网产地行情批发报价,仅供参考。
柴鱼干怎么做好吃?
1、爆香柴鱼干
做法:将柴鱼干切碎,洗干净再用。把蒜米和小米椒切碎待用,把锅烧旺加油,先放小米椒翻炒一下,放入柴鱼干,慢火翻炒,翻炒柴鱼干变成金黄色,把柴鱼干放在锅的一旁,放入蒜米,一起翻炒,加入半勺香醋,翻炒一下,盖上锅盖10秒之后即可,出锅。
2、紫苏柴鱼干炒红萝卜
做法:柴鱼干用淘米水泡发半小时后,用料酒泡几分钟去腥味,加点白糖。红萝卜切片,青红椒切圆圈,姜、蒜切碎,葱切段。冷锅热油,爆香姜、葱头,下红萝卜、青红椒、柴鱼干,加豆瓣酱、盐、老抽、陈醋,焖一会,加生抽,撒葱段,出锅。
3、花生柴鱼粥
做法:把大米,柴鱼干,肉类,花生,干贝,香菇,姜汁放入电饭锅,加入足量水,选择煮粥程序。程序结束后,加入盐调味。出锅,放生菜丝。
4、柴鱼干炖豆腐
做法:柴鱼干洗净,改成刀片块。盐卤豆腐切厚片,用豆油煎至两面成淡黄色。加奶白鱼汤,盐,味精,鸡精,黄酒,姜片煲制。
以上就是关于柴鱼干价格的介绍了,优质柴鱼干香味十足,做起来非常的好吃,喜欢的可以根据自己的喜好选择适宜做法。
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