2022年冬瓜价格多少钱一斤？

冬瓜又叫白瓜、白冬瓜、东瓜等，是一种营养价值很高的蔬菜，通常适合在春夏时节食用，煎汤，煨食，做药膳，捣汁饮皆可。那么2022年冬瓜价格多少钱一斤？一起来了解下吧。

2022年冬瓜价格多少钱一斤？

安徽马鞍山市雨山区冬瓜0.4元/斤；山东临沂市郯城县冬瓜0.28元/斤；河南南阳市新野县冬瓜0.4元/斤；湖北襄阳市宜城市冬瓜0.48元/斤；广西南宁市西乡塘区冬瓜0.3元/斤；江苏盐城市东台市冬瓜0.5元/斤；四川绵阳市三台县冬瓜0.34元/斤等。

备注：以上冬瓜价格均来自惠农网大宗产地批发报价（非市场零售价格），仅供参考！

冬瓜青皮、黑皮、白皮有什么区别？

冬瓜按外皮颜色可分为青皮冬瓜、黑皮冬瓜和白皮冬瓜。这三种冬瓜从营养方面来说，其实并没有太大的区别，主要就是口感和价格的不同。首先黑皮冬瓜皮薄肉厚，肉质紧密，吃起来口感最好，市场受欢迎程度高，于是种的人也多，价格很便宜；而白皮冬瓜皮厚肉薄，它的肉质也是薄薄的且很松软，不宜久煮，否则口感会差很多；而青皮冬瓜介于黑皮冬瓜和白皮冬瓜之间。因此，从性价比来看，选购黑皮冬瓜是最划算的。

冬瓜要怎么保存好？

冬瓜是很容易腐烂的，特别是切开后的冬瓜很难保存，那么买回来的冬瓜吃不完要怎么保存好呢？常见的保存方法有：

1、白酒保存

可以在冬瓜表面涂抹一层白酒，将白酒均匀的涂抹在冬瓜上面就可以了。白酒中的酒精成分有杀菌消毒的作用，最后只需要用一层保鲜膜包裹住冬瓜切口面就可以了，放在家里的阴凉通风处保存即可。

2、食盐保存

同样的我们也可以将白酒换成食盐，将食盐撒在冬瓜切口处，均匀的抹开来，最后也是用保鲜膜包裹好，放在家里至少可以保存两个星期左右。



总的来说，冬瓜价格是很便宜的，建议大家可选购物美价廉的黑皮冬瓜，特别适合当下大热天食用。若吃不完的话，也可用白酒、食盐等方法来进行保存。

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