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节后水产价格回落,是什么原因引起的?

节后水产价格回落,是什么原因引起的?

发布时间:2021-02-23 14:17:39   来源: 农业专家投稿  作者:编辑567    阅读:(551)  评论:0   赞:0
[导读]海鲜一直是很多人爱吃的水产品,尤其在过年期间,其价格是一路飙升,很多消费者直呼“买不起”。不过随着春节假期的结束,水产品价格也迎来了大跳水,主要品种价格均呈现出下降趋势。那么价格回落是什么原因引起的呢?一起来了解下吧。

海鲜一直是很多人爱吃的水产品,尤其在过年期间,其价格是一路飙升,很多消费者直呼“买不起”。不过随着春节假期的结束,水产品价格也迎来了大跳水,主要品种价格均呈现出下降趋势。那么价格回落是什么原因引起的呢?一起来了解下吧。

水产价格回落的主要原因

据最新数据显示,105元一斤的现在降至50-60元一斤,个小的小黄鱼只要7元左右一斤,与受寒潮影响涨到7、8元一斤的青菜相比,小黄鱼真成了白菜价。实际上,往年春节过后,水产价格都会有所下降,不少水产经营户介绍到,因为年过完了,买水产的人也少了,于是价格也跟着有所下降。

春节过后,鲜鱼市场上除了新鲜小黄花鱼、新鲜鳕鱼和新鲜大牙鲆鱼等为数不多的新鲜鱼类品种以外,所销售的鱼类大部分以冷冻品为主,而所销售的冷冻鱼的价格比节前都有所下降。而淡水鱼市场,春节过后,淡水鱼销量有所下降,市场价格整体还是呈现出稳中有降的态势,与去年同期相比,价格出现下降。除此之外,节后贝类主要品种价格则保持相对坚挺的态势,但虾类价格出现了不同程度的下降。

总体来看,造成节后水产品价格回落的主要原因,除了节后市场消费疲软影响,还有就是接下来气温逐渐升高,引发死鱼增多,同时渔民出海捕鱼频繁,进一步拉低了市场价格。

什么时候会有转机?

依目前的市场情况来看,水产价格跌幅并不是太大,主要还是受到市场的需求和天气因素共同影响的。建议渔农朋友可要将冷冻鱼出售,对于那些鲜活鱼还需要减缓出栏的速度,抓住3-4月份的价格上涨期。

总的来说,从市场规律来看,随着天气的转暖,出海渔船的陆续返回,市场新鲜水产品的货源将会有所充裕,价格也存在震荡调整的可能。而渔农朋友择要及时的关注市场,等价格回暖的时候再进行出售,以便增加自己的养殖利润。

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文章分类: 畜牧水产
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