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辣椒价格翻倍是怎么回事?高价会持续多久?

辣椒价格翻倍是怎么回事?高价会持续多久?

发布时间:2021-01-13 10:19:20   来源: 农业专家投稿  作者:编辑567    阅读:(654)  评论:0   赞:0
[导读]临近年末,猪肉、鲜菜价格纷纷上涨,拉动了居民消费价格指数上扬。其中,辣椒涨势十分夸张,因此还登上了热搜榜单,据一些商家介绍,螺丝椒和线椒连涨了两个月,最近几天更贵了,而小米椒价格上涨明显,从七八块每斤涨到了20多元。

临近年末,猪肉、鲜菜价格纷纷上涨,拉动了居民消费价格指数上扬。其中,辣椒涨势十分夸张,因此还登上了热搜榜单,据一些商家介绍,螺丝椒和线椒连涨了两个月,最近几天更贵了,而小米椒价格上涨明显,从七八块每斤涨到了20多元。那么什么原因导致辣椒价格这么贵呢?高价会持续多久?一起来了解下吧。

辣椒价格翻倍是怎么回事?

此次辣椒的上涨并非偶然,很多大型辣椒的种植基地因天气而减产,市场上辣椒供需不平衡,这就是促成辣椒价格上涨的主因。

1、由于不少经营户去年产量过剩遭受损失而减产,造成市场供应减少。

2、受寒潮天气的影响,一定程度上抑制了辣椒的生长和挂果,造成产量的下降。同时,雨雪低温也会导致运输和采摘成本的增加。

3、受季节性消费影响,本地辣椒销售已接近尾声,辣椒市场呈现短暂的供不应求状态,推高了价格。

高价辣椒还会持续多久?

首先来了解下辣椒的最新价格。近期辣椒一路高歌,辣椒市场均价突破20元大关。其中红椒均价23元/斤,海花红19.8元/斤,长线红椒22.8元/斤,小米椒21.8元/斤,红泡椒最便宜6.98元/斤,青椒均价8元/斤,不同品种价格相差不大。

再者行情方面,随着年末辣椒的需求量上涨,在产出不足的情况下,只要是有成熟的辣椒上市,根本就不愁卖,种植户纷纷预测价格还会暴涨。而业内人士也介绍到,目前全国新播种的辣椒面积已定,辣椒价格趋势可能会有升无降,这样的价格会持续到北方新椒上市的6月底到7月初。



总的来说,寒潮天气席卷全国大部分地区,对于蔬菜的供应造成了一定的影响,辣椒顺其自然成为了菜中“新贵”。而辣椒价格的大幅上涨,种植户朋友总算是迎来了好的时机,而且预计短期内辣椒价格难以下滑。对此,大家有何看法呢?欢迎留言讨论。

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文章分类: 水果蔬菜
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