您好,欢迎来到惠农网
惠农资讯
当前位置:
资讯首页>
行情资讯>
2020新鲜牛百叶多少钱一斤?为啥黑的牛百叶比白的贵?

2020新鲜牛百叶多少钱一斤?为啥黑的牛百叶比白的贵?

发布时间:2020-12-04 11:37:49   来源: 农业专家投稿  作者:编辑小杨    阅读:(910)  评论:0   赞:0
[导读]在现代的生活中,人们对于各种各样的美食都是难以拒绝的,就好比牛百叶,现在成为了消费者非常喜爱的美食,吃了之后,可以维持人体的酸碱平衡,消除水肿,提高免疫力,因而深受人们喜爱,那么2020新鲜牛百叶多少钱一斤?为啥黑的牛百叶比白的贵?接下来一起了解下吧!

在现代的生活中,人们对于各种各样的美食都是难以拒绝的,就好比牛百叶,现在成为了消费者非常喜爱的美食,吃了之后,可以维持人体的酸碱平衡,消除水肿,提高免疫力,因而深受人们喜爱,那么2020新鲜牛百叶多少钱一斤?为啥黑的牛百叶比白的贵?接下来一起了解下吧!

一、2020新鲜牛百叶多少钱一斤?

牛百叶就是我们常见的毛肚,这个就是牛的瓣胃,而且其价格是十分昂贵的,现在市场上卖22-28元一斤,也有半成品卖20元一斤的,这样的价格虽然看上去很贵,但是对于消费者来说,美味是不能以价格来论的,所以,从市场的牛百叶走货情况来看,消费热度非常高。也不能排除后期涨价的可能。

二、为啥黑的牛百叶比白的贵?

其实市场上的牛百叶分为了两种,一种是吃了饲料长大的,牛百叶发黑,一种是吃粮食庄稼长大的,牛百叶发黄,而且一般新鲜的牛百叶表面都是黑色的,白色的牛百叶是经过漂白的,也是冷冻食品,特别白的毛肚是用双氧水、甲醛泡制三四天才变成白色的。甲醛有毒,双氧水具有腐蚀性,长期食用被这些有毒物质浸泡的毛肚,将会患上胃溃疡等疾病,严重时可致癌。所以黑的牛百叶价格比白的牛百叶更贵,而且白的牛百叶用手捏的时候,会失去原有的特征,手一捏很容易碎,加热后会迅速萎缩。

新鲜的牛百叶使用了生物酶,将牛百叶做了嫩化处理,其中复杂的胶原蛋白分解后,提高了毛肚的嫩度,增强了毛肚的持水性能,使毛肚更脆。因为不易保存,价格也更高,口感也是非常好的。

至此,关于2020新鲜牛百叶价格详情介绍就到这里了,如果大家想要吃到好吃的牛百叶,就要选择口感好、价格高的黑牛百叶,对身体健康有很大好处。

关于2020新鲜牛百叶价格的精彩图文、热门评论,您可能对惠农网以下推荐的内容感兴趣,欢迎阅读。

找商机,就上惠农行情!戳图片了解详情:



文章分类: 农副加工
没有啦

版权申明:“惠农网”的所有作品均为湖南惠农科技有限公司合法拥有版权或有权使用的作品,未经本网书面授权不得全部或部分使用、转载、摘编、传播或利用其它方式使用上述作品。经本网授权使用的,应当在授权范围内使用,且须注明“来源:惠农网”。凡违反本条声明者,本网将追究其相关法律责任。

凡本网注明“来源:XXX(非惠农网)”的作品,均转载自其它媒体,目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。