今日金乡大蒜价格：国际大蒜交易市场：库外：杂交红蒜：大混级：1.20-1.30元/斤。较好混级：1.10-1.20元/斤。一般混级：1.02-1.12元/斤。蒜米料：0.70-0.80元/斤。杂交白蒜：一般混级：1.10－1.30元/斤。 下面再了解下其它大蒜产区价格。
2018年9月2日全国大蒜价格最新行情
| 分类名称 | 品种名称 | 平均价格 | 单位 | 地址 | |
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| 大蒜 | 红皮大蒜 | 1 | 斤 | 河南开封市通许县 | |
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| 大蒜 | 紫皮大蒜 | 0.7 | 斤 | 河南三门峡市渑池县 | |
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| 大蒜 | 邳州大蒜 | 1.9 | 斤 | 江苏徐州市邳州市 | |
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| 大蒜 | 杂交大蒜 | 0.8 | 斤 | 江苏徐州市丰县 | |
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| 大蒜 | 紫皮大蒜 | 1.6 | 斤 | 四川成都市彭州市 | |
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| 大蒜 | 邳州大蒜 | 1.85 | 斤 | 江苏徐州市邳州市 | |
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| 大蒜 | 独头蒜 | 2.5 | 斤 | 江苏徐州市丰县 | |
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| 大蒜 | 蒜米 | 1.8 | 斤 | 山东临沂市兰陵县 | |
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| 大蒜 | 金杞牌大蒜 | 0.98 | 斤 | 河南开封市杞县 | |
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| 大蒜 | 红皮大蒜 | 121.3 | 斤 | 山东聊城市冠县 | |
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| 大蒜 | 二水早大蒜 | 0.7 | 斤 | 江苏徐州市丰县 | |
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| 大蒜 | 紫皮大蒜 | 0.65 | 斤 | 河南周口市沈丘县 | |
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| 大蒜 | 金杞牌大蒜 | 0.93 | 斤 | 河南开封市杞县 | |
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| 大蒜 | 郯城大蒜 | 0.7 | 斤 | 山东临沂市兰山区 | |
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| 大蒜 | 火蒜 | 1.7 | 斤 | 山东济宁市金乡县 | |
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| 大蒜 | 杂交大蒜 | 1.55 | 斤 | 河北邯郸市邯郸县 | |
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| 大蒜 | 杂交大蒜 | 0.5 | 斤 | 安徽亳州市谯城区 | |
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| 大蒜 | 紫皮大蒜 | 0.6 | 斤 | 四川凉山彝族自治州西昌市 | |
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| 大蒜 | 金乡大蒜 | 1.5 | 斤 | 四川巴中市巴州区 | |
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| 大蒜 | 杂交大蒜 | 1 | 斤 | 河南周口市沈丘县 | |
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| 大蒜 | 杂交大蒜 | 2.2 | 斤 | 山东临沂市平邑县 | |
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| 大蒜 | 杂交大蒜 | 2 | 斤 | 陕西渭南市大荔县 | |
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| 大蒜 | 白皮大蒜 | 0.5 | 斤 | 河南商丘市虞城县 | |
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| 大蒜 | 杞县大蒜 | 1.1 | 斤 | 河南开封市杞县 | |
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| 大蒜 | 红皮大蒜 | 0.7 | 斤 | 河南周口市太康县 | |
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| 大蒜 | 紫皮大蒜 | 1.58 | 斤 | 山东聊城市冠县 | |
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| 大蒜 | 白皮大蒜 | 0.75 | 斤 | 河南郑州市中牟县 | |
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| 大蒜 | 紫皮大蒜 | 1.1 | 斤 | 河南许昌市襄城县 | |
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| 大蒜 | 紫皮独头蒜 | 2 | 斤 | 辽宁锦州市黑山县 | |
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| 大蒜 | 蒜米 | 0.58 | 斤 | 山东滨州市惠民县 | |
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市场综评：
今日河南中牟韩寺： 脱水蒜：0.66-0.68元/斤；蒜米料：0.75-0.78元/斤；混级0.85-1.10元/斤；蒜芯：0.56-0.58元/斤；河南中牟东关市场 ： 蒜片料：0.65-0.68元/斤；蒜米料：0.75-0.78元/斤；好混级：0.85-1.10元/斤；河南杞县邢口：蒜片料：0.62-0.65元/斤；蒜米料：0.65元-0.75左右/斤，印尼：0.80-0.90元/斤，混级0.90-1.10元/斤。
今天杞县大蒜市场上货量持续减少，采购商同样减少，收购情绪不高，按需收货。采购商收货多为发市场及自行脱水，下货速度较慢，行情较弱，价格有不明显下滑。其中，品相好的干蒜大混在1.003元左右/斤，一般混级0.75元左右/斤。库蒜：行情较弱，成交量小，价格有无明显变化。大混级蒜在1.00元左右/斤。
今天苏木大蒜市场上货量一般。蒜贩要价不再坚持，采购商不多，采购商多为入库与作蒜米料，收货积极性一般，行情较稳，下货尚可，品质好的大混级货源较为抢手。品相好的大混级蒜在1.15元左右/斤。
目前已有不少学校开始开学，接下来陆陆续续将有更多学校开学，有专家认为大蒜价格会小幅度上涨，但是整体市场行情一般不会有大变化。
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