今日（7月6日）杞县大蒜市场上货量增加，意向收货客商不多，发市场和储存商谨慎购货，蒜米料和脱水蒜按需交易，买卖随行进行，价格变化不大，大混级价格在0.85-0.90元/斤，脱水蒜价格在0.53元/斤左右。下面再看下其它产区价格行情。
2018年7月6日全国大蒜价格最新行情
| 分类名称 | 品种名称 | 平均价格 | 单位 | 地址 | |
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| 大蒜 | 杞县大蒜 | 1.06 | 斤 | 山东菏泽市曹县 | |
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| 大蒜 | 商河大蒜 | 2.5 | 斤 | 浙江宁波市慈溪市 | |
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| 大蒜 | 紫皮大蒜 | 3.5 | 斤 | 甘肃张掖市民乐县 | |
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| 大蒜 | 红皮大蒜 | 0.93 | 斤 | 山东济宁市金乡县 | |
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| 大蒜 | 紫皮独头蒜 | 1.2 | 斤 | 河南开封市通许县 | |
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| 大蒜 | 紫皮大蒜 | 1.2 | 斤 | 河南濮阳市清丰县 | |
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| 大蒜 | 紫皮大蒜 | 2.66 | 斤 | 广东珠海市香洲区 | |
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| 大蒜 | 紫皮大蒜 | 0.9 | 斤 | 河北邯郸市大名县 | |
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| 大蒜 | 紫皮大蒜 | 0.7 | 斤 | 河南濮阳市濮阳县 | |
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| 大蒜 | 二水早大蒜 | 0.8 | 斤 | 江苏徐州市丰县 | |
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| 大蒜 | 红皮大蒜 | 1 | 斤 | 河南开封市通许县 | |
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| 大蒜 | 紫皮大蒜 | 0.8 | 斤 | 山东济南市商河县 | |
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| 大蒜 | 邳州大蒜 | 1.2 | 斤 | 江苏徐州市邳州市 | |
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| 大蒜 | 紫皮大蒜 | 2.5 | 斤 | 河南新乡市新乡县 | |
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| 大蒜 | 邳州大蒜 | 1.48 | 斤 | 江苏徐州市邳州市 | |
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| 大蒜 | 杂交大蒜 | 0.9 | 斤 | 山东济宁市邹城市 | |
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| 大蒜 | 紫皮大蒜 | 0.6 | 斤 | 四川凉山彝族自治州西昌市 | |
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| 大蒜 | 白皮大蒜 | 2.7 | 斤 | 陕西咸阳市武功县 | |
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| 大蒜 | 紫皮大蒜 | 0.7 | 斤 | 河南周口市淮阳县 | |
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| 大蒜 | 软叶蒜 | 1 | 斤 | 云南丽江市永胜县 | |
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| 大蒜 | 白皮大蒜 | 1 | 斤 | 江苏徐州市睢宁县 | |
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| 大蒜 | 红皮大蒜 | 3.3 | 斤 | 贵州贵阳市云岩区 | |
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| 大蒜 | 金杞牌大蒜 | 0.7 | 斤 | 河南开封市杞县 | |
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| 大蒜 | 杞县大蒜 | 2.3 | 斤 | 河南开封市杞县 | |
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| 大蒜 | 红皮大蒜 | 0.8 | 斤 | 河北衡水市饶阳县 | |
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| 大蒜 | 紫皮大蒜 | 3.5 | 斤 | 天津天津市宝坻区 | |
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| 大蒜 | 金杞牌大蒜 | 0.95 | 斤 | 河南开封市杞县 | |
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| 大蒜 | 商河大蒜 | 2.9 | 斤 | 河南开封市杞县 | |
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| 大蒜 | 邳州大蒜 | 1.1 | 斤 | 江苏徐州市贾汪区 | |
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| 大蒜 | 红皮大蒜 | 0.9 | 斤 | 河南许昌市长葛市 | |
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市场综评：
今日苏木市场上货量增加，采购客商不多，收购仍以蒜米料、脱水蒜为主，发市场走量一般，买家大都压价采购，主流价格变化不大，脱水蒜价格在0.52-0.55元/斤，蒜米料价格在0.55-0.65元/斤，一般混级价格在0.65-0.70元/斤。
金乡大蒜：稍差混级：0.80-0.90元/斤；一般混级：0.90-1.00元/斤；较好混级：1.00-1.15元/斤；鱼城小蒜：0.65元左右/斤。
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