夏秋交替菜价涨 香菜涨势直追猪肉

图为：香菜

  当前正处于夏秋交替期，黄瓜、四季豆、香菜等时令蔬菜上市量较少，价格行情普遍上涨。其中，香菜销售紧俏，近一个月价格涨幅超七成，大有追赶猪肉之势。市场数据显示，8月25日香菜的全国均价为8.91元/公斤，上周同期均价为8.71元/公斤，上涨幅度为2.29%;上个月同期均价为5.2元/公斤，上涨幅度为71.35%。

  业内人士分析，今年天气情况整体不太好，南涝北旱导致香菜生长缓慢，货源减少，价格行情看好。后期随着天气逐渐变冷，香菜的供应量将有所减少，与此同时，作为叶类蔬菜其损耗较大、保存成本较高，因此后市价格可能便宜不了。

  以下是近一个月香菜的价格行情：

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