图为：金荞麦
中药材金荞麦为蓼科植物金荞麦的干燥根茎，通常在夏秋季节进行采挖，洗净，晒干即可。其性凉，味涩、微辛，具有清热解毒、活血化瘀、排脓消肿、祛风化湿等功效，主治咽喉肿痛、跌打损伤、风湿疼痛、痢疾等病症。
由于金荞麦属于小品种中药材，其市场需求量较少，货源走动一般，价格行情一直较为平稳。近期，受药厂采购力度加大的影响，金荞麦货源走动较畅，但价格行情仍无明显波动。中药材市场数据显示，当前金荞麦的价格在7-12元/公斤之间。
以下是近期部分药市金荞麦的价格行情：
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（中国惠农网 云溪）
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