菠萝是一种非常受欢迎的热带水果,品种繁多,一般果皮从青绿转为金黄,底部微黄就表示菠萝成熟。优质的菠萝靠近果蒂处有浓郁菠萝香,那么好吃的菠萝品种有哪些?下面就和小编一起来看看。
1、苹果菠萝
呈圆筒形,单果均重1.3千克,果目扁平,果皮薄,果肉浅黄质密,几无纤维,汁多,果心稍大,清脆可口,风味佳,产期在4-5月较佳。
2、牛奶菠萝
果实大圆筒形,平均1.8千克,果皮灰黑色,成熟果皮暗,肉白色,具特殊香味,纤维细,质松软,风味佳,一般在7-8月成熟。
3、神湾菠萝
又称“金山种”,一般每个一市斤左右,色泽金黄,皮薄肉厚,菠萝芯细爽脆无渣,甜蜜清香又不会有酸味,不需要泡盐水,削开即吃。
4、香水菠萝
果实呈金黄色,肉质爽脆清甜多汁,果肉特别香甜,甜酸适中,还有淡雅迷人的香水味,纤维嫩,入口化渣。
5、金钻菠萝
又叫春蜜菠萝,别称海南无眼凤梨,商品名台农17号。圆筒形,叶缘无刺,叶表面略呈红褐色,果皮薄,芽眼浅,果肉黄或深,肉质细致,具有淡雅迷人的芬芳,平均甜度达16度以上,不用挑刺,吃多了不会有麻嘴的现象。
6、蜜宝菠萝
商品名台农19号,果实圆筒形,平均单果重1.6千克,果皮黄略带暗灰色,果皮薄,果眼浅,肉色黄或金黄色,平均糖度16度,成熟期是4-7月及10-11月。
7、甜蜜蜜菠萝
商品名台农16号,呈长圆锥形,果均重1.3千克,果目凸起,果面青黄,果肉黄或浅,纤维少,几无粗纤维,肉质细致,芽眼浅,切片可食。
8、金桂花菠萝
果实圆锥形,果皮薄,芽眼浅,果肉黄质致密,纤维粗细中级,具有桂花的香味,品质最佳时期是4-7月。
9、都乐金菠萝
表皮不太粗糙,有的略呈倒圆锥形,肉质比普通菠萝细腻得多,更加香甜,直接切开就可食用,无需盐水浸泡,无涩味。
10、泰国小菠萝
外形椭圆,个头只有普通菠萝的一般,香气十分浓郁,口感清脆、香甜,内部含有大量菠萝酶,食用能够滋补身体、减肥燃脂。
以上就是好吃的菠萝品种有哪些的介绍,不同品种的菠萝在口感、风味、甜度等方面各有特点,除了以上几种外,还要哥斯达黎加菠萝、徐闻菠萝、手撕凤梨等,都是非常好吃的。
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