最好的韭菜品种排行

韭菜是很多人都喜欢吃的一种蔬菜，全国各地均有种植，其品种多样，每个品种都有独特的特性和适应的环境，下面就来说说最好的韭菜品种排行。

1、久星18号

久星18号具有抗寒性强、鞘长直立、生长速度快等特点，适宜在全国各地的保护地进行韭菜生产。该品种的植株丛生紧凑，直立挺拔，不容易倒伏，株高超过62厘米以上，叶片呈深绿色，宽大而肥厚。

2、久星16号

优点是耐贮运，抗灰霉病，疫病，抗生理病害，产量高。该品种适合长途运输和贮藏，且不易腐烂，为销售提供便利。

3、航研998

这是一种经过太空诱变得来的韭菜新品种，采用了平韭4号作为育种材料，并通过5代连续自交培育而成。该品种生长势强，冬季不休眠，对抗寒性和灰霉病具有较强的抵抗力。

4、海韭5号

特点包括叶色深绿、叶片宽厚，每株有5-7片叶，单株重量约为11.5克左右。此外，它的粗纤维含量较少，味道辛香浓郁，口感鲜嫩，商品性好，是华北地区的当家韭菜品种。

5、久星23号

休眠型韭菜一代杂种，春季早发性好，植株健壮、株型直立，产量高，生长势强。

6、久星25号

特点是紫根新品种，抗病性强，直立性好，根茎粗壮。

7、冬韭王

冬韭王属于休眠型作物，冬季很早就开始回秧生长，春季也很早发芽。它的植株高度可以达到60厘米以上，叶子的颜色是深绿色的。叶子宽厚而直立，商品性状良好。它的味道辛辣浓郁，口感好，营养丰富，品质优良。此外，它还具有抗病性和耐热性，适应范围广泛，适合在露地和早春保护地进行栽培。

8、平韭2号

叶片绿色，宽大肥厚，平均叶宽1cm。粗纤维含量少，口感鲜嫩，辛辣味浓，品质佳。分蘖力强，植株叶鞘粗壮。

9、四季薹韭

叶薹兼用型韭菜品种，以抽薹为主，可兼顾收割青韭。株高45厘米以上，叶色深绿，长势旺盛。分蘖性、抗寒性、早发性均较强，对光照不敏感，温度在10℃以上时，可连续抽薹。利用保护地栽培可使抽薹期提早至2月下旬，延迟到10月中下旬。

10、791宽叶雪韭

从791优良单株中系统选育而成的品种。株高50厘米以上，最大叶宽1厘米，株丛直立，生长迅速，鞘长10厘米以上，叶色浓绿，粗纤维少，口感辛香。抗寒性强，在短期0℃的低温条件下，叶仍能缓慢生长，能耐-7℃低温。

总的来说，韭菜的品种选择应根据具体的地理环境、气候条件以及市场需求来决定。不同品种的韭菜在耐寒性、耐热性、抗病性、产量等方面各有优势。农户在种植前应充分了解各品种的特点，并结合自身实际情况做出合理选择。

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