香芒通常是指具有独特香气的芒果品种,尤其是成熟后的香芒会散发出特有的香气。而且香芒通常果肉细腻,汁多味甜,口感上乘,因而深受广大消费者喜欢。那么香芒的品种特点是什么?下面一起来了解下吧。
1、田阳香芒
田阳香芒是广西田阳县的优良芒果品种,果实成熟期通常在6月中旬至7月上旬。成熟后的田阳香芒果皮和果肉鲜黄色,果肉细嫩、核小汁多、纤维少、香气浓郁,因其独特的风味及品质,使得田阳香芒不仅在国内市场享有盛誉,还远销海外。
2、田东香芒
田东香芒产自广西百色市田东县,具有外形美观、色泽诱人、肉质甜美、香味独特、营养丰富的特点。而且田东香芒种植历史悠久,早在宋元时期,田东芒果就作为地方名产进贡朝廷。
3、桂七香芒
桂七香芒,学名桂热芒82号,是由广西壮族自治区亚热带作物研究所于1994年选育的晚熟芒果品种。其果肉黄色,细滑多汁,纤维极少,味甜蜜、芳香,且果肉细腻绵软,几乎没有纤维,再加上果期短暂,故而有着芒果中的“爱马仕”之称。
4、金煌香芒
金煌香芒是一种台湾原生的芒果品种,其果实平均重1公斤,最大的可达2.2公斤。这种芒果的特点是大核小、清甜可口、香滑幼嫩、无纤维,以其优良的品质和独特的口感,成为五桂山的一大特产,深受消费者喜爱。
5、夏茅香芒
夏茅香芒是一种历史悠久的芒果品种,原产于中国广东省广州市白云区夏茅村。这种芒果以其独特的香气、皮薄肉厚、甜而不腻的口感而闻名。该品种的种植历史至少有600多年,曾与增城挂绿、南华李齐名,被誉为“广东三绝”之一。
总的来说,香芒并非特指某一个单独的品种,而不同品种的香芒在果实大小、形状、颜色、肉质以及风味上也是有所不同的,大家注意区分好就行。
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