以前的农村,生活环境非常的好,有着各种各样的小鱼,很多人喜欢用地笼到小河里抓小鱼,抓回来的小鱼油炸后吃起来贼香。农村河里很多淡水小鱼,下面给大家介绍淡水小鱼品种大全。
1、鳑鲏
鳑鲏外形扁扁的,而且身上有五彩斑斓的颜色,在阳光的照射下闪闪发光,在农村的小河、小溪甚至是池塘里都特别的多,这种鱼很难钓。
2、白条鱼
白条鱼有很多种别名,有的叫游刁子、苦槽仔、尖嘴子等,白条鱼肉质十分的鲜嫩,刺又小又细,用来油炸吃贼香。
3、麦穗鱼
麦穗鱼为小型淡水鱼类,感觉它们永远长不大,身子十分细长,个头小,其肉质细嫩,油炸着吃贼香,市场上往往一斤卖到40块钱。
4、黄骨鱼
黄骨鱼又叫黄颡鱼、黄辣丁,它喜欢栖息在缓流多水草湖周浅水区,以及入湖河流处,农村小溪特别多,黄骨鱼表皮呈青黄色,而且抓到手里特别的滑溜。
5、沙鳢
沙鳢又名塘鳢、杜父鱼及蒲鱼。多生活在湖南、湖北、安徽、江苏、浙江和福建等地的湖泊、池塘和河沟之中,沙塘鳢个体小,但含肉量高、肉质鲜嫩、肉多味美,营养价值较高。
6、钢鳅鱼
钢鳅鱼又叫做刀鳅、石锥等,是一种长得像泥鳅的淡水鱼,嘴巴又尖又细,个头比泥鳅大,现在很少见了,它的价格十分的贵。
7、马口鱼
马口鱼的嘴巴酷似马的嘴巴,所以而得名。马口鱼的个头也不大,一般也就是一两左右。马口鱼一般成群出没,一次捞上来数百条,但是现在也少了。
8、禾花鱼
禾花鱼在稻田里放养,不需要投喂饲料,也不需要特意去管理,等到稻谷快熟,也就可以抓它们了。禾花鱼相当于是放养的野生鱼,真正的原生态鱼,它们的个头虽然不大,可是味道很鲜美。
9、笋壳鱼
笋壳鱼是虾虎鱼的一种,这种鱼因为头大尾巴小,身上还有许多的斑纹,看起来很像竹笋而得名。笋壳鱼长得虽丑,但是食用价值很高,在市场上的售价一直不低。
10、七星鱼
七星鱼也叫秤星鱼、星斑鱼,学名叫月鳢,是鳢科家族的成员,这种鱼长得有点像泥鳅,不过却有着大大的嘴巴,短短的嘴唇以及大大的脑袋。身上还有类似秤星一样的斑点。
以上就是关于淡水小鱼品种大全的介绍了,这些淡水小鱼是很多人小时候的回忆,经常在河边钓来吃,十分的鲜美。
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