樱桃的品种盘点

很多人都喜欢吃樱桃，但却不知道吃的是什么品种。其实不同的品种之间，其口感、营养各不一样，下面一起来简单盘点下常见的樱桃品种。

1、美早

美早大樱桃品种是由大连市农科院从美国引进，是一个结果早、品质好、耐贮运的中早熟大樱桃新品种。该品种果核小，甜度高，属大型果，而且果面鲜红，商品价值高。

2、红灯

红灯是大连市农业科学研究所于1963年由那翁×黄玉杂交育成的新品种。由于该樱桃具有早熟、个大、色艳等优点，20多年来成为在全国各地发展最快的品种之一。

3、先锋

先锋是由加拿大引入的一种樱桃新品种。其肉质丰满肥厚，吃起来汁多，甜酸可口。而且皮厚且有韧性，耐储运，属于大果型中晚熟品种。

4、拉宾斯

拉宾斯樱桃原产于加拿大，目前在世界范围内栽培量较多。果实很大，每颗都将近13g，所含维生素、蛋白质、铁、磷、钙、钾等营养元素也高于一般樱桃。

5、黑珍珠

黑珍珠樱桃（乌皮樱桃）是重庆科技人员1993年从中国樱桃的芽变中选育而出，因成熟时果皮紫红发亮而得名为乌皮樱桃，商品名“黑珍珠”，为中国樱桃的优良品系。

6、萨米脱

萨米脱是一种原产于加拿大的中晚熟品种。该品种果形心脏形，果皮紫红色，果实特大，风味浓，品质佳，是除美早外最耐储存的品种。

7、雷尼

雷尼樱桃由美国华盛顿州培育，上世纪八十年代引入我国。其果肉白嫩，口感清甜，带一些淡淡的奶油香，而且又耐运输，具有较好的种植效益。

8、早大果

早大果是乌克兰选育的早熟甜樱桃品种。该品种果实特大，单果重13g，深红色。果实心脏形，味甜，含糖量15%-20%，在市场上非常畅销。



以上就是部分樱桃品种的盘点介绍，可见它们在产地、口感、品质以及品种特征等方面都存在一定的差异。你还知道哪些樱桃品种呢？欢迎留言讨论。

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