坚果通常是指富含油脂的种子类食物,如核桃、板栗等等,它们不仅口感美味,而且富含营养,是家家户户必备的年货佳品。那么年货必买的十大坚果是什么?下面一起来了解下吧。
1、葵花籽
葵花籽即瓜子,是菊科向日葵属植物的果实,可供食用和油用。其所含的蛋白质可与各种肉类媲美,特别是含有制造精液不可缺少的精氨酸,对于身体健康十分有益。
2、花生
花生味道香脆可口又有饱腹感,而且营养价值也很高。其富含蛋白质、脂肪、纤维素等营养成分,且含有多种维生素和矿物质。
3、核桃
核桃是公认的世界四大干果之一,不仅味美,而且营养价值很高,被誉为“万岁子”、“长寿果”。
4、板栗
板栗本身就是秋冬季节的最佳进补零食,无论生食、炒食,还是蒸饼、做菜,均相宜。
5、松子
松子是常见的坚果之一,以其果实饱满、口感香脆而著名,同时还富含脂肪、热量、蛋白质以及不饱和脂肪酸和碳水化合物等营养,被誉为是“天然保健品”。
6、榛子
榛子又名山板栗、尖栗或棰子,是常见的一种干果,其富含蛋白质、植物脂肪、纤维、维生素E等营养成分,在市场上非常畅销。
7、夏威夷果
夏威夷果也叫澳洲坚果,是一种原产于澳大利亚的树生坚果,以果肉质脆,奶油味著称,并且富含单不饱和脂肪酸和维生素B1。
8、腰果
腰果是世界四大著名坚果之一,因形状类似于肾而得名。虽说价格比较昂贵,但口感香脆,营养物质比较丰富,深受消费者的喜爱。
9、巴旦木
巴旦木是扁桃的果实,其果粒饱满,口感酥脆,且含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素、糖和氨基酸等成分。是人见人爱的一类坚果。
10、开心果
开心果是常见的坚果之一,外壳裂开露出果肉,就像大笑的嘴巴,寓意笑口常开,往往都是年货中“销冠”产品。
以上就是年货必买十大坚果介绍,当然坚果种类还有很多,比如杏仁、白果、碧根果等等,选择自己爱吃的便可。此外,坚果虽被认为是“最健康的零食”,但过年食用也一定要控制好量才行。
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